Biscotti del cioccolato Crepe

La ricetta per i biscotti con scaglie di cioccolato Crepe nel contest di Anastasia Panait:

I cookies mente originali saranno goduti da tutti gli amanti del cioccolato e cioccolato di cottura. Un cardamomo fragrante danno il gusto insolito fegato, un po ‘piccante e interessante!

Bei biscotti con crepe perfettamente ad una tazza di caffè e tè!

  1. Farina, 100 gr.
  2. Chocolate 100g.
  3. 2 cucchiaini di caffè solubile
  4. Zucchero 
  5. Egg 1 pc.
  6. Burro 100g.
  7. 4 cucchiai di cacao
  8. Lievito in polvere 1 cucchiaino
  9. Cardamomo 1 cucchiaino
  10. Pizzico di sale
  11. Zucchero a velo 3 cucchiai
  1. Sbattere lo zucchero e il burro, aggiungere l’uovo e battere di nuovo, aggiungete il cioccolato fuso a temperatura ambiente.
  2. Farina mescolata con il caffè, il cacao, il lievito, il cardamomo e il sale.

Questa miscela secca aggiungete il composto di cioccolato e impastate. Lo strato impasto risultante mettere in congelatore per 30 minuti per pasta può essere facilmente muffa.

  • Poi pizzico fuori l’impasto e formare delle palline con un diametro di circa 3 cm, versare in una ciotola di zucchero a velo e rotolare le sfere in esso (per ottenere un denso strato di polvere). Scaldare il forno a 180 gradi. Distribuire sulla cottura biscotti ad una distanza di 5 cm l’uno dall’altro.

    Cuocere in forno per 13-15 minuti.

  • Prima dell’uso, lasciare raffreddare il fegato!

    Appetito!

  • Share →