Braciole Gentle

Se vi aspettate ospiti e vuoi essere trattato gustosi piatti di carne – Prepararli braciole di gara. Sotto la crosta croccante è tenera carne succosa e saporita. E ‘così delizioso, e così sarà l’odore sulla vostra tavola vacanza, che anche vegetariano incallito non può resistere di non mangiare almeno una chop.

I nostri braciole di gara hanno un gusto unico e indimenticabile – Questo vi garantiamo.

Ingredienti per braciole di gara:

Inventario:

  1. Tagliere
  2. Coltello da cucina
  3. Pellicole alimentari
  4. Carne battito martello dentato
  5. Ciotola – 4 pezzi
  6. Schermo
  7. Cucchiaio
  8. Frusta a mano
  9. Pan
  10. Fornello da cucina
  11. Forchetta
  12. Ferro cucina spatola
  13. Fornitura Dish

Preparazione di braciole di gara.

Per la preparazione dei nostri pasti, è opportuno adottare una lombata di maiale. Prendete la carne e lavate accuratamente sotto acqua corrente tiepida. Tenere le mani ingrediente carne sopra il lavandino, dare per drenare il liquido.

Nonostante il fatto che non siamo pronti alla farina piatti, mi raccomando ancora farina Setacciare per rimuovere eventuali grumi. Prendete l’ingrediente e versare in un setaccio. Setacciare la farina al setaccio, dopo aver sostituito sotto il moggio.

Per la preparazione delle offerte Chops ruolo particolare tipo di alimenti ricchi di amido, ma vi consiglio di prendere la migliore farina di grano, macinato finemente e il massimo dei voti. Con tale farina ingrediente di alta qualità è molto più piacevole per cucinare il piatto.

Liberare l’uovo dal guscio, rompendo con un coltello. Poi — versare il tuorlo d’uovo e bianco in una ciotola gratuito. Questo anche aggiungere sale e pepe nero macinato a piacere e utilizzare un cucchiaio mescolato.

Quindi utilizzare la corolla mano composto di uova a sinistra con spezie leggermente frusta fino a che liscio.

Abbiamo messo tutti i piatti con gli ingredienti necessari vicini l’uno all’altro e cominciare a girare la carne. Otteniamo il pulito braciola di maiale mani da una ciotola con il latte e subito, non dando il latte a fluire, passare alla ciotola con il composto di uova con le spezie. Manualmente buona carne ribaltare più volte in questa miscela e poi rapidamente si sposta in una ciotola con la farina.

Rotolare delicatamente braciole nella farina ingrediente e poi di nuovo ci spostiamo in una ciotola con il composto di uova con le spezie.

E solo dopo che, per ottenere il nostro maiale da una ciotola con il composto di uova, si traduce in una terrina con il pangrattato. A prima vista – è un processo lungo e tedioso. In realtà, un punto culinario di tutto ragionevole: uno strato di farina non sarà a corto di succo di frutta, carne e quindi sarà una, e composto di uova molto succosa con spezie rendono la nostra tenera bistecca e saporita. E, naturalmente, la forma secca sulla nostra chop croccante.

Braciole di maiale si ottengono allo stesso tempo succosa, dolce e croccante.

Fase 5: preparare braciole di gara

Prendete una padella e metterlo a fuoco. Immediatamente versarlo in olio vegetale e scaldarla. Una volta che l’olio è ben riscaldato, mettere in una pentola di braciole di maiale.

Notare che: preparato per la torrefazione braciole di carne dovrebbe sempre essere ripartiti su una padella calda con olio caldo, ma che il petrolio non è cotto a vapore, altrimenti il ​​nostro pasto sarà rovinato. Una volta che la carne comincia a ingrediente marrone, fuoco diminuisce leggermente. Friggere la carne fino a croccante dorato per 5-10 minuti. Poi, girare la bistecca sul lato opposto con una lame di ferro, tenendo il suo fondo, e la parte superiore — con una forchetta, e anche friggere il nostro ingrediente fino a doratura.

Braciole Pronto traducono dalla padella in una ciotola.

Fase 6: Posta braciole dolci

Serve braciole possono essere delicata allo stesso tempo, spostandoli in un piatto da sfamare. Il piatto può essere decorato con lattuga verde e cospargere con le erbe tritate finemente – aneto, prezzemolo e cipolle verdi. Braciole Gentle può essere servito come un piatto a parte, e guarnire con, per esempio, con purè di patate o patatine. Can e cereali, come il grano saraceno o riso.

Si abbina bene con il nostro pasto, e insalata fresca.

Buon Appetito!

Suggerimenti per la ricetta:

– Braciole Gentle possono essere preparati da qualsiasi prodotto a base di carne, ma il meglio di carne di maiale o di pollame. Braciole Soprattutto dolci fuori dalla carne di tacchino.

– Pronti-braciole possono essere lubrificati con aglio, stringendolo attraverso un pre-scavato.

– Impregna costolette possono essere preparati non solo nel latte, ma nella consistenza panna liquida.

– Oltre sale e pepe nero nel composto di uova, è possibile aggiungere altre spezie preferite voi.

– La carne deve essere finito arrostito con una crosta in modo uniforme. Carne Perederzhivat sul fuoco non può tritare da questo sarà difficile, e non sarà conforme a suo nome.

– Prontezza di carne può essere controllata forando con una forchetta. Con il piercing non dovrebbe andare liquido rosso sangue.

Ulteriori Informazioni:

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