Candy, frutta secca a casa

Una sana alternativa al solito caramelle, non è molto utile per i bambini – questo caramelle di frutta secca. che può essere fatto a casa. La frutta secca non contiene coloranti, emulsionanti, nitriti e altre sostanze nocive. Questo dolce conterrà un massimo di nutrienti, varie vitamine e minerali, come calcio, ferro, sodio, magnesio e fibre.

Non avranno un enorme quantità di zucchero provoca diabete nei bambini. A casa, cioccolatini sarà una bella sapore e un gusto unico dolce.

Candy, frutta secca Può essere preparato in due modi, sia rigorosamente a prescrizione, oppure scegliere solo agli ingredienti che preferisci, e fanno della tecnologia.

La tecnologia di produzione Dolci di frutta secca a casa piuttosto semplice.

In primo luogo è necessario preparare la frutta secca che si sceglie, si può essere: albicocche secche, uva passa, prugne, datteri, noci ed eventuali. La frutta secca deve essere lavato, togliere i semi, noci puliti dal guscio, poi in ammollo in acqua calda per 20-30 minuti, in modo che siano gonfie. Qualità gustative piacevoli danno di cocco e la buccia di limone, prendere un limone e strofinare su una piccola grattugia. Prendete i tipi di frutta secca, circa quantità uguali di ciascuno e tritare.

Nella massa risultante aggiungere un po ‘di succo di limone, darà dolci casalinghi vitamina C, così come una piacevole acidità piccante. Inoltre, la massa risultante aggiungere una piccola quantità di buccia di limone grattugiata. Se si vuole il contrario per dare più dolci per i vostri dolci, invece di succo e scorza di limone, è possibile aggiungere un po ‘di miele. Poi, dalla massa risultante scivola in palline delle dimensioni desiderate e li avvolge in scaglie di cocco. Oltre al sapore, dolci di cocco dare la vostra bellezza estetica. Ma cocco più alternativo tradizionale è glassa di cioccolato.

Glassa di cioccolato per cucinare in anticipo o sciogliere il cioccolato finito. Ogni caramella bisogno di attingere alla glassa di cioccolato, mettere su un piatto e trasmettere in frigorifero a raffreddare. Per preparare tale caramelle di frutta secca in casa. è a soli 10-15 minuti, ma ci sono altre ricette.

Candy di albicocche secche in cioccolato.

Albicocche ben lavati, ma non inzuppato, è impossibile che si è imbevuto. Dobbiamo trovare l’incisione attraverso cui l’osso è stato rimosso, e leggermente espanderla. Tagliate le fette di noci sbucciate, prendere un pezzo di albicocche secche e noci in posizione.

Poi messo in un paio di uva passa e un altro pezzo di noce, così ha chiuso il buco. Basta fare attenzione alle albicocche o lacerata, quindi somknite bordi di taglio. Ogni caramella, bordo tagliato è immerso in una glassa di cioccolato preparato, si sviluppa su un piatto e mandare in frigorifero a raffreddare.

Candy, frutta secca e carote.

Tutti gli ingredienti, noci, datteri, uvetta, prugne e albicocche prendono in parti uguali, di circa 100 grammi per 30 pezzi di caramelle. Noci sbucciate, asciugare la padella o padella a fuoco basso. Poi macinare in un frullatore o schiacciamento.

Albicocche Wash, se è asciutto poi versare acqua bollente e attendere che ammorbidisce. Uvetta a vapore in un bagno di acqua e lasciare asciugare. Con prugne e fichi, togliete i semi, lavare bene e versare sopra acqua bollente. Tutti essiccato mix frutta insieme e macinare frullatore fino a che non si trasformano in una pasta liscia. Carota è strofinato su una grattugia fine, succo prosciugato in caramelle, non viene aggiunto. Carote aggiungono frutta secca con noci tritate.

Questa massa può strofinare una piccola quantità di buccia d’arancia. Dalle palle rullo di massa e rotolare nei semi di sesamo, mettere su un piatto e fresco in frigorifero.

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