Carne di maiale cotto in un manicotto

Qualsiasi carne, cotto in una manica, si scopre tenera e succosa e molto morbido. Particolarmente gustoso giri di maiale, cotto in una manica. Se c’è una festa solenne, gli ospiti a sorpresa può essere un piatto meraviglioso, la cui ricetta è descritto qui di seguito.

Manica maiale profumato

Basilico essiccato.

Sol.

Limone.

Insolito maiale, cotto in una manica: guida passo passo

Per pranzi di festa non dovrebbe comprare il collo di un maiale grasso. Carne da lavare e mettere su un panno pulito. Tutte le irregolarità tagliato con un coltello, data la forma della barra.

La carne è strofinato con sale e un coltello per fare piccole depressioni in cui inserire piccoli pezzi di aglio.

Per sfregamento dovrebbe preparare una salsa originale. Il grano di senape legno mix mortaio e chiodi di garofano, tutto buono macinare. La miscela risultante di condimenti per spostare in una ciotola e versare l’olio d’oliva, aggiungere la salsa di soia. Aglio spremere attraverso chesnokodavku e mescolare con le spezie.

Aggiungere origano, basilico essiccato. Questa salsa è buono a strofinare la carne di maiale. Fare diversi piccoli tagli in diagonale. Con questa salsa, si ottiene un maiale insolito, cotto in una manica.

La carne dovrebbe insistere 2:00 in frigorifero. Poi la carne viene abbondantemente innaffiato con succo di limone e insistere a temperatura ambiente per un’ora.

Il forno deve riscaldare fino a duecento gradi. Mentre il forno si riscalda, il manicotto è disposto sul tavolo e delicatamente collocato nella carne. Lungo i bordi delle corde speciali legata manicotto in modo che l’aria non può penetrare verso l’esterno.

Su un manicotto di cottura è disposto con la carne e mettere in forno caldo per mezz’ora. Così la preparazione di maiale, cotto in una manica. Mezz’ora dopo è necessario forare con attenzione la bussola e la carne dovrebbe essere ancora di venti minuti in forno caldo.

Togliere la carne di maiale cotto è necessaria la massima precisione, senza attendere il manicotto di raffreddamento completo. Per il collo coperto di delicata croccante, la carne deve essere restituito indietro nel forno, ma in una padella senza maniche per venti minuti, poi si può fare domanda per un tavolo di festa.

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Qualsiasi carne va bene con una varietà di verdure. Si può cucinare un piatto che non ha bisogno di un contorno, per esempio, stufato di maiale con verdure. Per preservare tutta la sua utilità.

Questo Lagman non è preparato senza chuzma — tagliatelle fatte in casa e succhi di frutta — pianta assomiglia aglio e cipolle verdi. Poiché dzhusay non cresce affatto, e non si può cucinare spaghetti tratti, pag.

Maiale brasato con salsa è esattamente piatto vincente che è adatto per qualsiasi guarnire. Il disegno a destra è adatto anche per la tavola di festa. Questo metodo di preparazione è buona.

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