Cetrioli salati

In stagione, assicuratevi di cucinare cetrioli cetrioli salati croccanti. Cuocere velocemente, e andare con un botto, soprattutto con patate novelle. Cetriolo meglio comprare questa casa e le piccole imprese.

Ingredienti:

    acqua di cetriolo non è iodato foglie rafano pietra sale, ribes, ciliegia finocchio con i vecchi battitori

Come fare cetrioli salati:

  1. Cetrioli lavare bene e tagliare le estremità.
  2. Verdi anche lavate e tagliate, se necessario.
  3. Al lattine inferiori litri mettere un pezzo di una foglia di rafano (o un piccolo pezzo di radice, tagliati ad anelli), un rametto di aneto con un ombrello, un paio di foglie di ribes e ciliegia.
  4. Mettere i cetrioli preparati in un vaso, poi ancora e ancora cetrioli verdi.
  5. Rendere la salamoia (1 quartana):
  6. 0,5 L di acqua
  7. 1 cucchiaio sale

L’acqua a bollire e aggiungere il sale.

Se non si vuole fare la salamoia, può essere facile da fare e facile da versare il sale nel piatto, quindi versare l’acqua calda. Solo in questo caso è desiderabile dopo un certo tempo un poco scuotere il vaso per cetrioli uniformemente Prosolov.

Preparazione di deliziosi cetrioli marinati

  • La salamoia è fredda a 80°C e versare in barattoli quasi al top.
  • Coprire il coperchio e lasciar riposare per 1 giorno.
  • Una giornata per provare.

    Se cetrioli salati delizioso,  Si possono nascondersi in frigorifero.

    Cetrioli salati croccanti pronto

    È tutto! Questa è una ricetta molto semplice e time-tested per deliziosi e croccanti cetrioli salati, che può e salamoia per l’inverno.

    Appetito!

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