Come cucinare farina d'avena - una antica ricetta

Kissel è praticamente scomparso dal nostro menu casa. E ristoranti e caffè dove è difficile trovare mai. Bere un bicchiere di gelatina è ora possibile solo nella caffetteria per tipo «Sovietico», Che si è fatto improvvisamente molto popolare.

E invano, gelatina, in particolare farina d’avena, preparato da una antica ricetta, molto buono per la bevanda di salute.

Decine Conserve di ricette per gelatina, però, la base di qualsiasi ingrediente principale è l’amido. E ‘la sua capacità di trasformare il liquido in una consistenza densa che potrebbe fornire sazietà, fatto questa bevanda originale.

Proprietà utili di avena, preparati da una ricetta antica basata su un effetto alcalinizzante. Per le persone con iperacidità e gastrite questa bevanda a portata di mano. Una volta nello stomaco, e la sua parete avvolgente, è in grado di alleviare l’infiammazione e ridurre il dolore durante un attacco. E i benefici di gelatina intestinale. Dopo tutto, che contiene fibre, che facilita il processo digestivo e pulisce l’organismo da microrganismi e tossine dannose.

Le persone che sono inclini a gozzo, i medici spesso consigliano questa antica bevanda. Inoltre, in tale gelatina ha ammino come lecitina, metionina e colina. Essi normalizzare il pancreas e contribuiscono al metabolismo del colesterolo.

Ricette gelatina sono diversi. Questa deliziosa bevanda può essere fatto da bacche, cereali, frutta e verdura. Tuttavia è utile farina d’avena.

Se lo si utilizza regolarmente (almeno una volta alla settimana), non sarà solo salvare la pelle da desquamazione e secchezza e rende i capelli lucidi e sani, ma protegge anche dal freddo. Ciò è particolarmente vero durante la stagione fredda.

Ora dimmi come cucinare farina d’avena — una vecchia ricetta per salvarlo da mia nonna. La sua peculiarità è di essere disposta senza amido, un molto alto contenuto calorico alimenti, avena e così lui è un buon addensante.

Ora siete pronti per cucinare. Un bicchiere di prime misure erculee cereali, riempirlo con mezzo bicchiere di acqua tiepida e lasciare per 10-12 ore in un luogo caldo. Quindi, il liquido filtrato comincia a bollire finché non si addensa.

Non dimenticare di mescolare, in modo da non surriscaldarsi. Alla fine aggiungere il sale e l’olio budino al gusto, versato in tazze e mettere a raffreddare. Spolverare con zucchero a velo.

Poi, sulla superficie della gelatina non formerà una pellicola sgradevole.

Ed ecco la ricetta di farina d’avena con il latte.

Ingredienti:

  • fiocchi d’avena – 100 g
  • latte – 2 tazze
  • amido – 1 cucchiaio. cucchiaio
  • zucchero o miele – 2 cucchiai. cucchiai
  • sale – un pizzico

Immergere fiocchi nel latte fino a quando il moto ondoso. Poi filtrare, aggiungere gli ingredienti elencati e cominciare a cucinare senza bollire. Una volta che il budino ha iniziato ad addensarsi, togliere dal fuoco e versare nelle tazze.

Servite questa bevanda si può incepparsi.

Ci sono anche ricette per gelatine di frutta e bacche. Cranberry è molto utile per raffreddori e influenza. Bevanda mirtillo cotto se si hanno problemi con il tratto gastrointestinale. Kissel da Rowan mostrato a quelle persone che bussa alla cistifellea o al fegato.

Ciliegia – ottimo antisettico. Apple consiglia per la prevenzione di carenze vitaminiche e anemia.

Diteci come cucinare gelatina bacca

Ingredienti:

  • 1 tazza di bacche fresche o congelate
  • 2,5 tazze di acqua
  • ¾ tazza di zucchero
  • 2-3 cucchiai. amido cucchiaio diluito con acqua

Lavare bacche e poltiglia, aggiungere mezzo bicchiere di loro in acqua fredda e strofinare la massa attraverso un setaccio. Il succo ottenuto viene messo da parte, e spremere riempire con acqua, e mettere il resto sul piatto. Far bollire per cinque minuti e filtrare.

Quindi aggiungere lo zucchero, amido disciolto e continuare a cuocere senza far bollire. Una volta che la gelatina rimosso dal fuoco, aggiungere in un succo di bacche e mescolare bene.

  • Per avena era deliziosa e aromatico, aggiungete la scorza di arancia, limone o vaniglia.
  • Aggiungere il budino bacca un po ‘di acido citrico – il suo colore diventa più saturo.
  • Cuocere il latte di amido di mais budino, quindi sarà più tenero e più buono.
  • Nel preparare la gelatina amido, portare ad ebollizione non può, altrimenti si addensa.
Share →