Come cucinare le polpette in forno

Buongiorno cari lettori del sito delle donne!

Molto spesso forum culinarie trovato la domanda: «Come cucinare polpette in forno?». La ricetta di questo piatto è abbastanza semplice ed è utile nel caso in cui è necessario preparare rapidamente qualcosa di soddisfacente e sempre gustosa, e il tempo e prodotti al minimo. In queste situazioni, l’aiuto arriva a microonde e la vecchia ricetta time-tested.

Nutriente, gustoso e facile da ogni famiglia ha la sua ricetta nei cassonetti del piatto. Esso è composto da carne di maiale, pollo, pesce, con riso o no, anche con verdure — ogni ricetta nel loro stesso interesse. Diverso è il modo di cucinare — alcuni stufato sulla stufa, altri cuocere a bagnomaria, e alcuni anche cuocere in forno. E questo pone la stessa domanda: «Come cucinare le polpette in forno?». Sono delle caratteristiche e trucchi che dovete sapere la padrona di casa che prepara questo piatto.

Prendere in considerazione il processo di polpette di cottura in una salsa di pomodoro cremosa.

Quindi, prima di cucinare le polpette in forno, è necessario preparare tutti i prodotti necessari e attrezzature da cucina. Prima di tutto abbiamo bisogno di:

  • un chilo di carne di maiale macinata
  • 1/2 tazza di riso
  • carote e cipolle a piacere
  • salsa di panna acida
  • maionese e salsa di pomodoro — il tutto per un paio di cucchiai
  • un po ‘di farina
  • e, naturalmente, come senza condimenti — sale, pepe e qualsiasi a tua scelta
  • Il processo di cottura inizia dalla carne. Si può prendere l’acquisto, e possono essere preparati e personalmente, in questo caso saprete esattamente cosa includere. L’add cipolla tritata macinato, si può anche aggiungere un po ‘di aglio per esaltare il sapore.

    Riso cotto in anticipo andare, lavare e cuocere fino a quando molli circa 10 minuti. Cipolle devono sbucciare e tritare finemente, saltarli in vegetale o olio d’oliva.

    Carote bisogno di lavare, sbucciare e grattugiare su una grattugia media. Friggere deve essere separato dalla prua.

    Il passo successivo è quello di mescolare la carne di manzo cotta con cipolle fritte e carote. Aggiungere il riso bollito. Se il ripieno non è troppo grassa, per la maggiore ricchezza è possibile aggiungere un cucchiaio di maionese.

    Sale e pepe tritato, arricchire le loro spezie preferite. In alternativa, è anche possibile aggiungere un uovo.

    Dal trito risultante scolpire palloncini e metterli in una unta con verdure, e ancora meglio — forma di olio — oliva.

    La salsa per i nostri pasti preparati come segue: mescolare qualche cucchiaio di panna acida, maionese e salsa di pomodoro, aggiungere un po ‘di farina, così come sale, pepe e condimento.

    Allora avete bisogno di preriscaldare il forno a 200 ° C nostre polpette generosamente versare la salsa preparata in alto e coprire con un foglio. Tempo di cottura — circa 40 minuti. Dopo questo tempo è necessario per ottenere il modulo dal forno, togliere la pellicola e inviare il nostro piatto odori in forno per altri 15 minuti per doratura della crosta.

    Servite il piatto deve-caldo, versate la salsa in cima e cospargere di assaggiare erbe o aglio finemente tritati. Una volta che hai imparato a cucinare le polpette in forno, essere pronti a cuocere loro molto spesso, perché la tua famiglia amerà questa ricetta. Appetito!

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