Come cucinare polpette con riso nel forno. La ricetta con le foto e consigli ...

Meatballs — gustosi, semplici e pasti cucinati in casa. Polpette sono buoni, e come un piatto a parte, e guarnire con chiunque. Polpette con riso e salsa si possono cuocere in forno.

Per esempio, diverse opzioni che serve piatti, preparati da un singolo prescrizione.

Ingredienti per la ricetta

La ricetta avrete bisogno di: manzo Casa — 600 g; Rice — 100 g; carote — 1-2 pezzi; cipolle — 1-2 pezzi; panna acida — 2 cucchiai. cucchiai; concentrato di pomodoro o succo di pomodoro — circa 5 litri, la farina — Art. cucchiaio, sale e pepe a piacere.

Per le polpette possono riso parboiled — bollire fino a quando non è pronto per la ricetta stampata sulla confezione. Carota Lavare, sbucciare e tritare finemente su una grattugia. Cipolle pulite, tagliate a cubetti con un coltello. Prendete una padella, versate un po ‘di olio vegetale, il calore nel fuoco.

Nel caldo soffriggere olio le cipolle e le carote insieme. Trasferimento fritto in una ciotola.

Tritare per polpette può essere preparato — acquistati, può essere a casa. Per la casa ripieno è meglio utilizzare diversi tipi di carne. L’opzione migliore — di maiale con carne di manzo o pollo.

Passo dopo passo la ricetta

In una grande ciotola, mescolare la carne bovina finita, riso bollito e fritto. La miscela, aggiungere un cucchiaio di panna acida, sale, pepe e mescolare ancora. Mani forma polpette.

Per dimensione, polpette polpette dovrebbero essere più, ma meno di braciole.

Prendete una padella o una teglia da forno. Lay prodotti semilavorati per modulo oliata.

In una ciotola a parte, preparare la salsa. Per fare questo, prendere un bicchiere d’acqua fredda, panna acida, succo di pomodoro e farina.

Consigli per la cottura

Polpette, cotto sotto una lamina rimangono di gara, senza un croccante. Cuocere le polpette in forno, si può cospargere il piatto con formaggio grattugiato — un foglio, quindi, non dovrebbe essere usato. In questo caso, le polpette vanno tostato. Polpette con riso possono essere messi in un tegame sul fuoco.

Solo bisogno di aggiungere un uovo tritato, tranne nel fuoco polpette cadere a pezzi.

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