Come cucinare sorbetto arancione?

Per preparare il sorbetto arancione dobbiamo matura succosa arance, zucchero, acqua e uova. Questo sorbetto ricetta.

Cinque maturi arancione e grande prendiamo una mezza tazza di zucchero, tre e mezzo di tazze di acqua, tre uova (o meglio, abbiamo bisogno di nulla, ma le proteine ​​e tuorli d’uovo possono essere lasciati in frigorifero per cucinare altri piatti), alcune foglie di menta fresca, un po ‘di scorza di limone e arancione.

Cooking sorbetto. Versare l’acqua in una casseruola e versare lo zucchero in acqua. Mettete la teglia sul fuoco e mescolare (zucchero non bruciato) costantemente Portare l’acqua ad ebollizione.

Abbassate la fiamma e fate bollire per tre minuti — quattro. Zucchero dovremmo completamente sciogliere in acqua.

Quindi rimuovere lo sciroppo dal fuoco, aggiungere un cucchiaio di scorza (limone e arancia). Ci riserviamo il sciroppo solo per rinfrescarsi.

Ora ci laviamo le arance, tagliate a metà. Dobbiamo rimuovere attentamente la carne da ogni metà del arancio. Ora è necessario macinare la polpa in un frullatore.

La risultante arancione purea deve essere miscelato con lo sciroppo raffreddato.

Aggiungere le foglie di menta (lascia poco pastone pre nel mortaio). Mescolare sorbetto caldo e spostare in una forma che viene poi messo nel congelatore. È possibile utilizzare un contenitore di plastica con un coperchio.

Sorbetto tenere in freezer per due ore, poi ha preso il contenitore e mescolare il contenuto con montata in una stretta bianchi d’uovo schiuma. Mescolare bene sorbetto ripetutamente mettere il contenitore nel congelatore.

Due — 03:00 sorbetto arancione possono essere espressi in kremanki è.

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