Come cuocere la pasta per gli spaghetti

Saluti cari lettori del blog Bon appetit!

Tu dici pasta — significa l’Italia. Iniziare a parlare di pasta, senza volerlo trasferire mentalmente a questo meraviglioso paese, un magnifico e ricco di delizie culinarie. Era lei che ha aperto il mondo, allo stesso tempo semplice, ma nel frattempo un piatto delizioso e appetitoso — pasta.

Solo l’Italia vanta tutta la sua diversità, è possibile trovare loro le forme più incredibili, dimensioni e colori. Eccezionalmente italiani sapere come affrontare il sugo per la pasta o di un altro, e solo loro hanno un sacco di diverse ricette di cucina questo piatto.

Pasta italiana ha vinto molti accessibilità e la velocità di preparazione, ed è tenuto in grande considerazione in molti libri di cucina e la cucina. Qui sta il suo netto vantaggio perché ogni donna è interessata con il minimo sforzo e il tempo per creare un piatto utile e gustoso.

Insieme con la velocità di cottura e la sua popolarità è un altro fattore importante per amore di essa — è il suo beneficio al corpo e un effetto benefico sulla figura. Mangiare corretto pasta italiana, non si può preoccupare la sua figura e rimanere sottile e in forma, senza ricorrere ad una dieta rigida. Si raccomanda che tutti coloro che aderisce a una dieta sana e prendersi cura di se stessi, la loro dieta contengono questo prodotto, perché è ricca di carboidrati complessi e di composizione è un’ottima fonte di energia per tutti gli organismi.

Correttamente pasta cotta dovrebbe essere umido, ma per ottenere tale risultato può essere ottenuto mediante la quantità di salsa. Varietà e tipi di pasta Ci sono una serie incredibile, ma molto richiesti tra gli appassionati di pasta utilizza un lungo, pasta sottile o spaghetti. Spaghetti incomparabilmente combinati con salse pastosi. frutti di mare e pomodori cotti.

Spaghetti e pasta avere diversi spessori e diametro, e forma un poco differente, ma devono avere una lunghezza di almeno 30 cm. Nel processo di assorbimento di pasta lunga deve avere l’agilità e destrezza, che viene acquistato in formazione serraggio di spaghetti in un piatto, e alla fine hanno è facile.

Come cuocere la pasta per gli spaghetti. per farlo bene e delizioso, si impara da questo articolo. Mantenere tutti questi requisiti e le regole, si può facilmente preparare davvero deliziosa e nutriente di pasta:

— per 100 grammi. Spaghetti è necessario prendere un litro di acqua e un cucchiaino di sale;

— mettere la pasta in padella fino a quando l’acqua arriva a bollore;

— Non è necessario rompere long spaghetti metterli casseruola, e un minuto dopo, quando la pasta obmyaknet, si può concludere in una casseruola;

— Non chiudere durante il recipiente di cottura con un coperchio che non ha eseguito l’acqua;

— sulla confezione costruttori indicano sempre le informazioni come la cottura della pasta, quindi seguire le istruzioni in modo accurato;

— a fine cottura per verificare la disponibilità della pasta, non dovrebbe uscire umido e non troppo cotto al dente. Meglio solo che non Dowar esso che da digerire e trasformarlo in un pasticcio incomprensibile;

— essere sicuri di piegare dopo cucinare la pasta in un colino, per drenare l’acqua di pozzo e poi si combinano con la salsa. Risciacquare con acqua non è auspicabile, perché l’amido esistente meglio mantenere si aggiunge la salsa, e il gusto è molto diversa;

— Pasta è mangiato subito dopo la cottura, se è di tenere per un certo tempo nella salsa, appena raskisnet e perdono il loro aspetto e gusto. Pertanto, si prepara prima di servire il nostro tavolo.

E alcuni semplici consigli per voi domande come cucinare la pasta per gli spaghetti :

— I preparativi devono essere molteplici varietà di pasta, ciascun grado il vostro tempo di cottura e si potrebbe anche rovinare il pasto;

— possibilmente non andare molto lontano nel tempo di preparazione di questo appare e seguire il processo, un sacco di pasta sono cotti molto rapidamente ed è possibile digerire semplicemente;

— all’inizio di cottura, assicurarsi di mescolare, per evitare gli spaghetti incollaggio, e non si attacca al fondo della pentola;

Dopo acquisire familiarità con tutte le sfumature e le sottigliezze della cucina, vorrei offrirvi una ricetta per la pasta.

Spaghetti al pesto.

Pesto è tradizionalmente preparata a mano, in modo che non ha perso l’aroma unico di basilico.

Così, per la preparazione avete bisogno dei seguenti ingredienti: un paio di foglie di basilico, 3 spicchi d’aglio, 3 cucchiai pinoli, mezzo cucchiaino di sale, 5 cucchiai olio di oliva, 100 gr. parmigiano grattugiato e 50 grammi. pecorino grattugiato e pepe nero.

Lessate gli spaghetti in una pentola alta di acqua salata, scolare l’acqua in parte, per un paio di cucchiai di acqua salsa necessaria.

Per la salsa deve essere foglie di basilico, noci di aglio e pinoli sgusciati per mettere in un frullatore, aggiungere ad essa sale e olio d’oliva. Tutti mescolare bene per ottenere un composto omogeneo. Si raccomanda di aggiungere alla salsa un pezzo di ghiaccio per evitare l’ossidazione della Basilica e la perdita del suo gusto. La massa è mescolato con formaggio e aggiungere le spezie preferite opzionali.

Aggiungere la salsa in qualche cucchiaio d’acqua in cui gli spaghetti cotti.

Salsa Ready Mix con la pasta e servite subito in tavola.

Lasciatevi coccolare e ai vostri cari spaghetti di cottura. trasformare l’immaginazione e migliorare le loro abilità in cucina. Con il nostro aiuto, si avrà successo.

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