Come fare dolci fatti in casa

con ribes

Spesso i nostri figli mendicare sirene adulti, cioccolatini o anche solo dolci. Entro limiti ragionevoli, andiamo loro incontro e intrattenuti. Attualmente, tuttavia, quasi tutti i dolci messi colori e sapori, non è il corpo del bambino molto utile. Come parte dei paesi europei sono stati a lungo un tabù, come il rosso e il giallo colorante alimentare — dopo un certo numero di studi hanno dimostrato che possono causare gonfiore, reazioni allergiche e altri e in Russia e CIS standard per un motivo o un altro vecchio ….

Qui e mangiare i nostri figli preferiti caramelle apparentemente innocuo con sapore di fragola, e le conseguenze possono essere molto triste. Cerchiamo di prendere nelle proprie mani e per favore i bambini caramelle fatte in casa con ribes !

Per la prima volta una ricetta adatta, altri componenti possono essere aumentate in volume.

— 3 cucchiai di zucchero;

— 1 cucchiaio di succo di ribes nero.

Se non si dispone di bacche fresche, è possibile utilizzare marmellata o gelatina — aggiungere 1 cucchiaino ricetta per il colore e l’uso.

Ribes e pasti fuori di esso che è possibile utilizzare in modo gustoso e versatile per trovare loro praticamente ovunque — che si tratti di deliziose frittelle su Martedì Grasso. Utile gelato ribes con biscotti, zuppa di bacche o caramelle fatte in casa .

Il processo di preparazione caramelle con ribes

Mescolare gli ingredienti in una casseruola fino a che liscio, posto a fuoco medio. Quando tutto arriva a bollore, poi bolle apparire. Mescolare la miscela sobbollire per circa 5-7 minuti, zucchero (a parità di volume).

Quando si vede che la massa inizia ad addensarsi e diventare opaco, togliere dal fuoco e versare in shaper pre-oliato. Raffreddare 15 minuti e caramelle fatte in casa pronto !

Non utilizzare come stampi, scatole di plastica, che in precedenza mantenuto cioccolatini — si fondono la temperatura, il peso e lo zucchero versato su di loro. E ‘meglio comprare un silicone bakeware con figure in forma di fiori, conchiglie e altri pastiglie sono disponibili in piccolo e bello -. Proprio quello che serve.

Anche il succo di ribes può aggiungere caramelle forti decotti di erbe, frutta o succo di verdura. E per gli adulti — vino. cognac.

Provare, sperimentare, e non comprare un negozio di caramelle, perché c’è un altro modo più corretto!

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