Cooking anatra utyatnitsu

Roast duck — un piatto tradizionale di Natale, ma anche sulle vacanze invernali, alcuni vassoio hostess offre un pasto squisito, e non è perché il processo di cottura è molto complicato. Molti semplicemente mai una volta provato a cuocere o stufato di anatra, e non sanno come fare la carne di questo uccello è tenera e morbida.

A ovest, anatra al forno — un bel piatto popolare. Nel nostro paese, stranamente, non è comune nel menù giornaliero. Ma prima o poi, deve essere cambiato, quindi suggerisco che si impara a cucinare carne di anatra insieme!

È meglio cucinare anatra utyatnitsu, perché la dimensione di un pentole parete spessa è focalizzata sulla dimensione dei acquatici. Utyatnitsu Tefal Natura E 2071002 potrebbe diventare il vostro fedele assistente in piatti gourmet. Questo modello grazie al fondo alluminio distribuisce il calore istantaneamente. preservando il gusto naturale degli alimenti, in modo da anatra si rivelerà molto gustoso!

Inoltre, avrete bisogno di spezie utyatnitsu e prodotti per il riempimento e, naturalmente, l’eroe del momento — un’anatra. Ricette di cucina innumerevoli uccelli, ma il più delle volte viene utilizzato come riempimento o di funghi con verdure o mele e frutta secca.

Si procede dalle parole ai fatti! La prima cosa da fare — scongelare l’anatra, lavare, rimuovere le frattaglie e tagliare il grasso in eccesso. Poi strofinare l’anatra dentro e fuori con le spezie, sale e pepe. Per un uccello dal fragrante, è possibile utilizzare anche l’erba di oliva, erba per gli uccelli, aglio granulato e maggiorana.

Foro per l’imbottitura, dove mettere le spezie, o suturata o fissato con stuzzicadenti.

Quindi ingrassare utyatnitsu con olio vegetale e versare due tazze di uccelli acquatici. In questo caso, l’anatra si spegnerà come se nel loro succo. Ma si può fare più raffinato marinata invece di acqua, utilizzare una miscela di succo di agrumi e vino secco.

Ad esempio, riempire bicchiere anatra di succo d’arancia e mezzo bicchiere di vino da tavola. Così l’anatra non solo morbido, ma anche piccante.

Funghi, carote e cipolle pre-friggere in una padella, se si preferisce ripieno dolce, è sufficiente tagliare le mele, mescolarle con prugne e mettere dentro l’uccello. Nel processo di torrefazione anatra con lei, si può far cuocere le patate o il cavolo nella stessa utyatnitsu.

Dopo tutti i preparativi utyatnitsu messo in forno e cuocere fino fatto poco meno di 2 ore. «Per molto tempo» — esclami. Credetemi, l’attesa è valsa la pena. Anche abbastanza giovane anatra in utyatnitsu diventare non prima di un’ora e mezza dopo aver impostato forme gara già preriscaldato a 180 gradi del forno.

Quindi, essere paziente, nel frattempo, anche il vecchio carni di pollame si scioglie in bocca.

È possibile controllare periodicamente la disponibilità della anatra, penetrante il suo ago di spessore. Isolamento succo chiaro, brodo, come — l’indicazione che il anatra in utyatnitsu pronto!

Servire su un piatto uccello, interamente circondato di ciò che è cotto.

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