Cosa cucinare una cena speciale esperienza di cucina

Cena di gala può essere preparato senza il problema .com

Cena partito – non è un disastro. Anche i piatti semplici a presentazione efficace renderanno il vostro tavolo veramente di festa

Anche se non si sa come cucinare – fingere che è più facile per voi facile! E nessuno di riconoscere come stanno veramente le cose. E ci aiuterà facile da eseguire e adatto per le ricette occasione.

Per iniziare Preparare verdi. Gli esperti consigliano di lavarlo e metterlo in una mezz’ora per difendere l’acqua per rimuovere i nitrati. Trascorso questo tempo, erbe secche sparsi su un tovagliolo.

Ed ora, nel nostro menù.

. panini con formaggio feta e fichi. Avrete bisogno di: una baguette francese, miele luce, formaggio di capra e fichi freschi. Noi tagliare le fette di baguette e scolateli in forno a 180° C.Polozhi su ogni fetta un po ‘di formaggio di capra e fichi mezzo. Invia in forno per 10 minuti.

Miele campi. Fatto!

. avocado. ripieni di gamberi, sedano e pomodori. Un certo numero di prodotti dipende da quante persone vi aspettate. Contiamo fino a 8 persone. Quindi, tagliare il avocado a metà 4 e cucchiaio pulizia myakost di loro (beh, non a buccia molto, naturalmente).

Finemente dovremo tagliare alcuni gambi di sedano, cetrioli, pomodori e tagliate la polpa di avocado. È possibile aggiungere qualsiasi erbe. Condire con sale e pepe, cospargere con succo di limone e maionese.

Insalata Nafarshiruyte di metà di avocado e mettere in cima alcuni gamberetti cotti. Decorare spuntino limone e servite su una piccola lastra piana.

. tacchino farcito con mele, arance e limoni. Lavare l’uccello dentro e fuori i tre sale, pepe e aglio. Prendere limoni arance, mele in qualsiasi proporzione. Limone spingere il tacchino nella sua interezza.

Mele sono tagliate piuttosto grandi fette e arance – cerchi. E inviare questi frutti seguenti limone, aggiungere le noci tritate. Cucire l’uccello. Obmazh suo miele, diluito con acqua. Depositi tacchino indietro sulla griglia, e intorno gli orari tagliare a fette le mele e le patate.

Coprite con un foglio di questo disegno. Sotto la griglia con uccello Collocare un contenitore nel quale versare 2 tazze di acqua (se necessario – poi un altro subdolo). Mettete il tacchino per 15 minuti in forno preriscaldato a 230° C.Posle interruttore termico 180° C e attendere il risultato di circa 2:00.

Controllare periodicamente l’uccello e acqua formata nei succhi padella.

. Panna cat. Per 5 porzioni avrete bisogno di: 300 ml di panna (22% -s ‘), un sacchetto di gelatina (10 g) e 3 cucchiai. cucchiaio di zucchero vanigliato. Mettere a bagno la gelatina in 3 cucchiai. cucchiai di acqua fredda bollire per 3 minuti. Poi mettere su un piccolo fuoco e sciolto, mescolando ogni tanto. Non portare a ebollizione!

Cream è anche riscaldato a fuoco lento, e le soluzioni a loro lo zucchero vanigliato. O non bollire! Lasciate che la gelatina crema, tremando un po ‘e versare shaper. Invia loro di trascorrere la notte in frigo. Se il tempo è breve, c’era un piatto di circa 1,5 ore nel freezer. Tirare stampi da dessert.

Decorare con la frutta.

Spuntini – la decorazione principale di qualsiasi tabella. Pertanto, prendersi cura del diverso­immagini. Taglio, frutta e dolcetti – questo di per sé, ma con un pasto leggero avrà un po ‘difficile.

Ad esempio, è possibile fare panini originali che sono perfetti per il vino bianco.

Ecco un’altra buona ricetta. Prendete 200 grammi di trota salata, 2 cetrioli e circa 100 grammi di formaggio cremoso. Fette di cetriolo con parsimonia.

Su ogni deposito su un pezzo sottile di pesci spalmato formaggio.

Piatto principale

A seconda dei gusti e le preferenze dei vostri ospiti scegliere di pollame, carne o pesce. Ci sono molti modi per cucinare loro bello, saporito, e, soprattutto, – senza ulteriori indugi.

Ad esempio, cotto nel forno uccello sembra semplicemente fantastico! Con anatra o di oca pasticcio Sconsigliato. In questi carne dura che viene cotto per lungo tempo, quindi è meglio non rischiare.

Se vuoi per compiacere un grande uccello con un bel colore dorato, prendere il tacchino – sarà molto efficace.

Tra l’altro, l’uccello può essere cotta al manicotto culinaria – Questo semplificherà il processo. Ma attenzione con la carne. E ‘importante scegliere un buon pezzo di presentare ospiti non sono suola rigida.

Pertanto, la carne è anche meglio cuocere – perché sarà sicuramente ottenere succosa.

Prendete un chilo di carne di maiale fresca. Risciacquare accuratamente e asciugare. Noi tagliare delle fette 3 spicchi d’aglio, una carota e nashpiguyte di carne. E ‘semplice: un coltello affilato sottile rendono abbastanza forature profonde nella polpa e li mette in aglio e carote. Il tumulo 1 tazza di cucchiaino. Pepe nero macinato 2 cucchiaini. Senape secco.

1/2 cucchiaino. Rosmarino e un pizzico di peperoncino.

Sale e dare 1 cucchiaio. di olio d’oliva. Questa miscela di sodio una buona carne e fargli sdraiarsi in tale coppia di ore. La carne può essere fatto simultaneamente con il contorno. Pulire le patate e la cipolla, raramente le loro grandi anelli, cospargere con le spezie, sale e cospargere con olio d’oliva.

È possibile aggiungere e mela acerba. Disposto in un culinaria patate maniche e cipolle su di loro – carne. Associare su entrambi i lati, e servizi per circa un’ora in forno, preriscaldato a 200° C.

Se tuo il piatto forte è il pesce, Prendere un sacco di pesce di mare, sciacquare abbondantemente, e gli organi interni sono stati dati scale. Sali bisogno di un sacco: 1 kg di pesce – 1 kg di sale. Miscele di marine e grandi sale comune in un rapporto di 2: 3 a 1 kg di sale è una proteina 3 e 4 dell’art. cucchiai di acqua.

Mezza miscela di sale modo su una teglia da forno, top – pesce, si desidera riempire il sale rimanente. Pesce dovrebbe essere accuratamente sepolto in un test di sale. Preriscaldate il forno a 240° C, è apparso nella sua cottura.

Pesce del peso di circa 1 kg al forno 25 minuti, 3 kg di pesce – 45. pasti preparati lasciate riposare per 5 minuti, poi prendere delicatamente via la crosta di sale. Come eliminare la carne dalle ossa e il programma sui piatti.

Se siete incapaci dolci – non importa! Ci sono un sacco di deliziosi, belli e delicati dolci, che, per inciso, possono essere preparati in anticipo, che è estremamente utile in una situazione del genere, come preparazione per una cena.

Imbellire

Non dimenticate di richiedere la registrazione dei loro fantasia piatti di festa. Qui si può aiutare il verde, ben strutturate e verdure, frutti di bosco e sottili fette di limone a fette. E se si prende un piccolo peperoncino taglienti, tagliare longitudinalmente in strisce, lasciandoli allacciata a sbucciare la frutta, e mettere in ghiaccio – pepe svolgersi e prendere la forma di un fiore esotico.

E si può fare coccinelle di pomodorini – un sacco di opzioni!

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