Ginger: coltivazione in campagna

Casa e Hobby 10 luglio 2012. 510

Negli ultimi anni, vi è una miscela di culture e tradizioni della acquisizione di alcune altre culture. Non lontano a cercare, la passione ben noto per Russia – Cina, Giappone. In negozi vendono una varietà di cose e oggetti delle culture giapponesi e cinesi, molti hanno a lungo amato il sushi e panini, in modo che anche loro cucinare a casa.

Preferenze di gusto di persone sono molto diverse, si può avere diversi alimenti. In ricette, che è venuto a noi dall’Oriente cottura, lo zenzero è usato spesso.

Descrizione delle proprietà utili e l’uso di zenzero

Zenzero – pianta erbacea perenne. Raggiunge un’altezza di fino a un metro e mezzo. Foglie lanceolate con un top a punta.

I fiori sono di colore arancione-marrone o giallo, sono raccolti in infiorescenze. Frutta – scatola.

  • Lo zenzero è bianco («Bengalese») E nero («Barbados»). Quest’ultimo ha un sapore forte e l’odore.
  • Zenzero è ricco di una varietà di sostanze nutritive. Contiene vitamine A, C, B 1. B 2. ferro, zinco, magnesio, sodio, calcio, potassio, fosforo, silicio, acido nicotinico, etc.
  • Lo zenzero è ampiamente utilizzato nella medicina popolare. Ha anti-infiammatorio, analgesico, antispasmodico, tonico, la guarigione, coleretico, l’azione diaforetica e antibatterica. Lo zenzero è ben rafforza il sistema immunitario ed è un ottimo rimedio per alcuni pelle e le malattie allergiche e asma.
  • Lo zenzero è ampiamente usato in cucina. Lo zenzero stimola l’appetito, aiuta con indigestione, ulcere, allevia eruttazione.

Ma come rendere questo un prodotto estremamente utile era sempre a portata di mano? Basta crescere nella loro area. Quindi non c’è bisogno di cercare sul mercato o lo shopping, scegliendo dove meglio.

La coltivazione di zenzero sul dacia

Crescere Ginger nel paese non ci vuole molto. Ciò che è importante non è di aspettare per lui un grande raccolto, in quanto non è un nativo del nostro clima.

  1. Per crescere necessità zenzero di iniziare a comprare radice di zenzero fresco con alcune gemme.
  2. Poi piantare il ginger nel terreno.

    Noi stiamo facendo in primavera (da marzo a aprile). Ginger è divisa in piccoli pezzi (circa tre centimetri). È importante che ogni pezzo era «occhi».

  3. Il terreno per la coltivazione di zenzero deve essere ben concimato, progettato per la coltivazione di ortaggi.
  4. E ‘facile prendersi cura di zenzero.

    Basta privarlo del quartiere di erbacce e irrigazione durante un periodo di siccità. Ginger ama la buona umidità del terreno, ma non può colmare.

Scegli un sito pieno di sole, ma al riparo dal sole di mezzogiorno. E ‘anche importante che l’impianto è stato protetto dai venti freddi del nord, e di tutti, infatti, correnti d’aria. Nella caduta di zenzero per un periodo di riposo.

A questo punto, è necessario scavare e raccolto.

Naturalmente, il risultato non può farti piacere, se vi aspettate un buon raccolto. Ma è importante ricordare che lo zenzero non sta crescendo nel nostro ambiente naturale. Perché è freddo.

Si può impedire la pioggia fredda, correnti d’aria e cocente sole. Esso non può essere grande come quello che viene venduto nei negozi. Non preoccupatevi se non ha funzionato la prima volta – rivolgersi a un altro.

Ma, è sempre bello da usare in piatti i prodotti che noi stessi abbiamo cresciuti.

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