Insalata di avocado - ricette

Tali frutti come avocado guadagnato fama nel nostro paese di recente, e anche adesso, quando si può comprare in qualsiasi negozio, molti semplicemente non sanno che può essere preparato. Per iniziare a dire che l’avocado è molto utile, contiene una quantità significativa di-micro e macro, vitamine e grassi sono inclusi in esso è facilmente digeribile e utile.

Particolare attenzione deve essere rivolta a lui per i vegetariani e le persone che hanno a cuore la loro salute e non mangiano carne. Serve come un ottimo sostituto uova avocado e carne in vari piatti. Egli ha un leggero sapore di nocciola e si integra perfettamente tutti gli altri prodotti. Avocado sono molte opzioni per l’applicazione: può essere consumato come un frutto separato utilizzato nella preparazione di panini e snack per aggiungere alle zuppe e sushi.

Ma forse l’avocado più comune può essere trovato in una varietà di insalate, e condividere con voi alcune di queste ricette.

Insalata con avocado e frutti di mare

Se si ha voglia di cucinare un piatto di festa e ancora in buona salute, la deliziosa insalata con avocado e frutti di mare sarà adatta.

Ingredienti:

  • Avocado — 1 pc;.
  • Shrimp — 200 g;
  • calamari in scatola -? banche;
  • cetriolo — 1 pc;.
  • olive — 5-8 pz. (Un altro, se vi piace);
  • maionese.

Preparazione

Avocado pulito dalla pelle, rimuovere le ossa e tagliatele a dadini. Cetrioli e tagliare i calamari, anche. Gamberetti bollire e poi macinare.

Olive tagliate a rondelle.

Mescolare tutti gli ingredienti e condire con la maionese. Insalata di avocado Delicious e semplice pronto.

Insalata di verdure con avocado

Come abbiamo detto, l’avocado è un ottimo sostituto per la carne e le uova, quindi è semplicemente insostituibile durante il digiuno, la dieta o vegetariano da fare insalata più nutriente e soddisfacente. Quindi, se avete bisogno di una luce e sano pranzo o la cena, vi mostreremo come preparare una insalata con avocado e verdure.

Ingredienti:

  • Avocado — 1 pc;.
  • peperone dolce — 1 pc;.
  • pomodoro — 2 pezzi;.
  • cipolla rossa — mezza testa;
  • Aglio — 1 spicchio;
  • rucola — 1 mazzetto;
  • peperoncino piccante — 1 baccello;
  • pistacchi — una manciata;
  • olio d’oliva;
  • succo di limone — 1 cucchiaio. cucchiaio;
  • sale — a piacere.

Preparazione

Avocado pulito e tagliato a pezzi. Pomodori e peperoni anche tagliati arbitrariamente. Peperoncino dai semi e purificano con l’aglio tritato finemente. Cipolle — anelli.

Ora mescoliamo gli ingredienti in un’insalatiera, condite con succo di limone, l’olio, e condire con sale, se lo si desidera.

Pistacchi tostati taglio (non troppo finemente), cospargere loro il nostro pasto, e godere di insalata di avocado dietetico.

Insalata di avocado con uovo

Insalata Successivo ricetta è interessante non solo cottura di velocità, ma anche il fatto che può essere consumato da solo o utilizzato come una pasta per i panini.

Ingredienti:

  • Avocado — la metà;
  • Uova — 4 pezzi;.
  • maionese — 1 cucchiaio. cucchiaio;
  • yogurt (non zuccherato) — 1 cucchiaio. cucchiaio;
  • Aglio — 1 spicchio;
  • aceto di vino — 2 cucchiaini .;
  • pane — 2 fette;
  • sale e pepe nero.

Preparazione

Lessate le uova e separate i tuorli dagli albumi. Schiacciate i tuorli con una forchetta. Poi prendere mezzo avocado, tagliate a fette e aggiungere i tuorli.

Ancora una volta schiacciare con una forchetta e aggiungere la maionese con yogurt. Mescolare e condire con aceto di vino, sale e pepe. Squeeze Aglio in spadefoot e collegare con una miscela di avocado.

Ora, tagliato a dadini e mescolare proteine ​​con una miscela di avocado e tuorli d’uovo. Avrete un’insalata leggera di avocado, che può essere consumato da solo, ma è possibile lubrificare pezzi di pane e di godere l’insolito panino.

Insalata con avocado e pesce

Un’altra tabella decorazione vacanza sarà un insalata di avocado e pesci rossi.

Ingredienti:

  • Avocado — 1 pc;.
  • pesce rosso, salato e bollito — 100 g;
  • Pepe bulgaro — 1 pc;.
  • olio d’oliva;
  • Caviale rosso.

Preparazione

Il pesce, avocado e peperoni tagliati a cubetti e condire con olio d’oliva. Insalata pronta ampliato in ciotole di gelato e top, mettere un cucchiaio di caviale. Ricevuto un molto delizioso e bello.

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