Insalata di cetrioli, pomodori e peperoni

Ingredienti

    Cetriolo 700 g di pomodori 400 g di pepe verde 2-3 pezzi.

    Cipolle 1-2 pz. Olio vegetale 25 g di aneto 1/2 mazzetto Sale (grande)

Informazioni

Insalata

Insalata di cetrioli, pomodori e peperoni ricetta come cucinare

Tagliare a metà di un peperone verde, buccia di cipolla. Sciacquare abbondantemente con pomodoro fresco, cetrioli, peperoni, cipolla e aneto.

Tagliate il cetriolo a fettine, poi metterli in una ciotola profonda.

Tagliare i pomodori a livello di quattro fette, e ogni fetta — in fettine e aggiungere i cetrioli.

Cut non è molto grandi strisce di peperone e mettere in una insalatiera.

Tritare la cipolla prima, a livello di quattro fette, poi tritarle trasversalmente in piccole fette e aggiungere l’insalata.

Tritare finemente l’aneto e aggiungere l’insalata.

Insalate pronte. È possibile espandere su piatti e servire freddo come antipasto al tavolo.

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