Insalata di cetrioli ricetta con senape e preparativi per l'inverno

Tempo di cottura: 3,5 ore Dosi:

Insalata di cetrioli e verdure — l’antipasto sul tavolo con verdure fresche. Ma cetrioli croccanti in riempimento senape — molto più saporito, speziato e profumato. Direi un po ‘brusco e vigorosa.

La ricetta di oggi può essere utilizzato per la cottura di insalata fresca in una piccola quantità e fare un delizioso preparazioni fatte in casa per il cetriolo inverno in una insalata. Che bello inverno aprire un barattolo di cetrioli profumati con aglio, pepe, aneto in un ripieno agrodolce piccante vigoroso, mmmm.

Insalata di cetrioli con senape in inverno

Ingredienti:

Alle 4 kg di cetrioli freschi è preso:

1 tazza di zucchero, olio vegetale 1 tazza 1 tazza di 9% di aceto, 2 cucchiai di sale, 2 cucchiai. cucchiai di senape in polvere, 2 cucchiai. aglio tritato, 2 cucchiai. cucchiai di aneto fresco 1 ora. litro pepe nero 1 h. litro di pepe rosso

Come cucinare una insalata di cetrioli con senape:

Iniziare la cottura insalata di cetrioli in inverno. Cetrioli Grade per il decapaggio dovrebbero essere, con brufoli. Cetrioli vengono lavate, tagliate a fette spesse 0,5 centimetri. Piegare in qualche modo, può essere la padella, piatto fondo o ciotola.

Importante per la superficie piatto non viene ossidato.

Aneto fresco risciacquo verde con acqua, agitare e tagliare. Aglio Sbucciate e tritate chesnokodavilku o galleggiare.

Aggiungi a insalata di cetrioli erbe tritate, aglio, pepe rosso e nero, sale, zucchero e senape in polvere. Riempire il vuoto per l’insalata con aceto e olio. Mescolare delicatamente.

Cetriolo con senape deve costantemente 03:00.

Durante questo tempo, preparare le banche per preservare lattuga in inverno. 0.5 -0.7 l — volume ottimale. Ha aperto e mangiato.

Lavare i cetrioli sotto lattine di soda, sciacquare con acqua e sterilizzato in qualsiasi modo conveniente per voi: in Multivarki, bagnomaria, utilizzando il bollitore o forno.

Poi sottaceti con ripieno di senape devono essere ampliati per le banche. Le banche con una insalata di mettere in una pentola, telo di cotone fondo pre-allineati o un tappetino di silicone. Le banche coprono il coperchio per le rotazioni.

Sulle spalle e versare acqua sterilizzata insalata di cetrioli marinati con senape 15 minuti dopo bollitura.

Dopo il completamento del processo di sterilizzazione con attenzione per ottenere l’insalata dalla padella e chiudere la chiavi in ​​mano (o tappi a vite).

Insalata fresca a testa in giù, avvolse una coperta o piumone.

Compilando senape cetriolo gira fangoso, così dovrebbe essere. Una volta si vede nella foto. Credetemi, la raccolta inverno — vale la pena la vostra attenzione!

Una volta che la coltura comincia a maturare cetrioli piantati a terra per la seconda volta a metà estate.

Pezzi di successo voi!

Cordiali saluti, proprietario del notebook, Annie.

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