Insalata di lingua con la ricetta orientale con una foto

La storia di questa insalata si estende per visitare un ristorante orientale a Kazan. Ho ordinato un insalata con il linguaggio e quando abbiamo presentato, ho capito. è la ricetta insalata dalla lingua, stavo cercando per tutta la mia vita. E ‘davvero. Più di una volta ho trovato le ricette e costantemente sperimentare. Ho. Niente piacque.

Ricette non sopravvivono. Ho subito cominciato a rovistare tra la piastra, memorizzare gli ingredienti. Certo, non ho potuto copiare l’intero insalata, serviti nel ristorante, e bevuto Bacardi riflettuto un po ‘di precisione nella sua esecuzione.

Ma ho preso, a mio parere, la cosa principale. Sarete sorpresi composizione, ve lo assicuro. Semplice e così delizioso che è diventato uno dei preferiti di tutti coloro che lo mangiano.

La gente sa che andiamo a in vacanza, alla vigilia del sogno, quando yavyatsya mangiato questa insalata (di rivelazioni culinarie invitato).

Step 2.

La lingua può essere giustamente considerata una prelibatezza. E ‘gustoso, tenero e nutriente. Più spesso utilizzato nel settore delle carni e ricette lingua di vitello, raramente — carne di maiale.

Ho lingua di maiale non usa, come carne di maiale viene usato raramente.

Prima di preparare consiglio lingua ammollata in acqua fredda, poi bollita con sale e spezie in poche ore. Una volta che la lingua è morbida, viene trasferito in acqua fredda, lasciare raffreddare e togliere la buccia. Procedere secondo la ricetta.

Ho comprato un linguaggio speciale per lo spazzolino da denti. Dopo l’acquisto non ammollo, e spennellare con esso. Invece di usare un dentifricio aceto. Il linguaggio diventa pulito e bianco puro, si potrebbe dire sterile.

Aceto non fanno acide, non abbiate paura. Egli lavare con acqua senza dover assorbire la polpa.

Lingua tagliato in strisce o cubetti. Una questione di gusto. La lingua in dell’ammenda (questo è importante) grattugia, formaggio e uova sode.

Cipolla molto finemente. Mix.

In una ciotola a parte. Strofinato sulla grattugia coreano ravanello verde. Aggiungendo al dugout spremuto aglio.

Una ciotola con ravanello messo da parte.

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