Insalate per l'inverno: ricette Oro

Molti di noi ricordano un tempo in cui la conservazione di insalate, è stato uno dei pochi modi per mantenere il gusto delle vostre verdure preferite per godere la mia famiglia un delizioso spuntino rigidi inverni russi.

Gli anni passano, i tempi stanno cambiando, e le giovani casalinghe scelgono sempre più verdure surgelate, ma queste casalinghe moderne fanno sempre una varietà di insalate in inverno per rendere la vita più facile in cucina.

Devi accettare che la prima e la seconda cottura, il tempo di preparare l’insalata non è sempre sufficiente. E così, aprire una bottiglia di insalata di peperoni o insalata di melanzane, e una cena completa è pronta!

Cari amici, vi offrono deliziose insalate d’inverno, mi preparano più di un anno. Tutte le ricette testati da me e testati i miei amici.

Sarà presentato come le ricette sovietici godono mia madre e mia nonna, così come le ricette moderne conserviera per le insalate invernali.

Se hai le tue ricette di insalate interessanti per l’inverno, compilando il form di loro nei i.

Insalata di melanzane in inverno, «Autunno»

Come cucinare insalata di melanzane per l’autunno inverno, può essere trovato qui.

Insalata di verdure per l’inverno Beware vodka!

Ingredienti:

  • 1 kg di cavolo
  • 1 kg di carote
  • 1 kg di cipolle
  • 1 kg bolg.pertsa
  • 1 kg di pomodori
  • 1 kg di cetrioli
  • 5 cucchiaini sale
  • 5 cucchiai zucchero
  • 1 tazza di tratto. Oli
  • Aceto 1 tazza

Preparazione:

Peperoni e cetrioli tagliati a bastoncini, fette di pomodoro, tritare il cavolo e le carote su una grattugia, cipolla tagliata a dadini.

Versare l’olio, l’aceto, riempire con sabbia e sale, mescolate e lasciate riposare 01:00.

Mettere bollire dopo ebollizione e cuocere per circa 10 minuti.

Organizzare per le banche in modo uniforme con la marinata. Arrotolare.

Insalata di peperoni in inverno, «Bullseye!»

Come preparare una insalata di peperoni in inverno nella mela può essere visto qui

Insalata Pepe con carote

Ingredienti:

  • 4 kg di peperone rosso,
  • 1 kg di carote,
  • 1,5 kg di cipolle;
  • riempire:
  • 5 l di succo di pomodoro,
  • 200 g di aceto forza 9%
  • 200 g di zucchero,
  • 10 piselli pimento.
  • 10 foglie di alloro,
  • 0,75 ml di olio vegetale, sale.

Preparazione:

Preparare le verdure: lavare, asciugare, peperoni e cipolle tagliate ad anelli e mezzo, carote grattugiare.

Succo di pomodoro, spezie per riempire e collegare l’olio, far bollire, fate bollire per 10 minuti, aggiungere il sale a piacere.

Toss le verdure nel pomodoro e far cuocere per 30 minuti dopo l’ebollizione.

Nel frattempo sterilizzare vasi e coperchi.

Disporre l’insalata in una banca bollente e rotolare subito.

Capovolgere, avvolgere e lasciare raffreddare.

Insalata di verdure con riso per l’inverno

Come cucinare insalata di verdure con riso in inverno si può vedere qui

Insalata di melanzane per desyatochku inverno

Questa insalata è una vera scoperta! Aceto in un minimo, ma c’è ancora un lungo periodo di tempo, si apre un vaso di inverno e insalata se appena cotte!

Questa insalata trasforma gusto neutro, aggiungere l’aglio non consigliare, non è delizioso, ma se vi piace potete aggiungere un po ‘di pepe caldo tagliente.  

Sul insalata dura solo 10 pezzi

  •  Melanzana
  •  pomodori carnosi
  •  cipolla
  •  peperoni
  •  3 cucchiai. cucchiai di aceto 9%
  •  Articolo 1.5. cucchiaino di sale
  •  2 cucchiai. cucchiai di zucchero
  •  grande mazzo di vari verdi
  •  pepe nero e peperoncino (non molto, a piacere)
  •  olio vegetale per friggere le verdure

Preparazione:

Insalata Resa quasi 3,5 litri

Tutte le verdure vengono lavati, puliti, tagliati in grande melanzane a listarelle e versare salamoia (1 litro di acqua 1 cucchiaio. Cucchiaio di sale, mescolare e versare la salamoia. Tagliare i pomodori a cubetti, peperoni e cipolle a rondelle e mezzo, erbe finemente.

Tutte le verdure (tranne i pomodori) friggere in volta (prime porzioni di melanzane, peperoni, ecc e verdure poi fritte con una schiumarola a spostarsi in una ciotola profonda), nel burro fino alla morbidezza (questo è obbligatorio, non si mescolano tutto in una volta e non sarà il buon gusto), pomodoro mettere in una pentola, e poi bollire schiacciare pestello.

Aggiungere le erbe, il sale, lo zucchero e pepe saltati in padella le verdure. far bollire per 10 15 minuti. Aggiungere l’aceto e mescolate. espanso in barattoli caldi. immediatamente sughero coperchi sterili, girano e avvolgere calorosamente.

Insalata in inverno cetriolo e peperone

Come prepararsi per insalata invernale di cetriolo con capsico, vedi qui

Melanzana Insalata Vkusnotiischa

Beh, si scopre deliziosa insalata! L’uomo ha detto che oltre a questa insalata non altro e non lo fanno merenda solo super. Questa insalata non è forte, con salsa vkusnyuchaya e un piacevole odore di aglio! E, cosa più importante, si è fatto in fretta. Abbiamo bisogno:

  • 3 kg di pomodori,
  • melanzane 1,5 kg
  • 1 kg di peperoni,
  • Articolo 0.5.

    9 morso percentuale + 0,5 Art. acqua

  • Di zucchero 1 tazza
  • 2 cucchiai sale
  • Articolo 0.5. Girasole raffinato. olio
  • 2 teste d’aglio.

Preparazione:

Pomodori trito e far bollire.

Melanzane tagliato a dadini molto grandi.

Pepper tagliato in semi-anelli sottili.

Pomodori in ebollizione aggiungere lo zucchero, il sale, olio di girasole raffinato, aceto e mescolare acqua bene tutto che lo zucchero e il sale è completamente sciolto.

Quindi aggiungere le melanzane e peperoni.

Cuocere dopo bollente per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.

In un primo momento si sente che un certo numero di melanzane è molto poco il succo di pomodoro, non il panico melanzana Uvarov.

Alla fine della cottura, aggiungere l’aglio tritato finemente (ho strofinato su una grattugia fine) e cuocere per altri 5 minuti.

Insalata pronta ampliato in barattoli sterili e rotolo, poi girare e avvolgere in una coperta fino a che freddo.

Ottenere 5 litri. Appetito!

Coleslaw per l’inverno, «giardiniere»

Come preparare una insalata di cavolo per il giardiniere inverno può essere visto qui

Insalata di cetriolo in inverno «Racconto d’inverno con cetrioli pomodoro»

Coleslaw in inverno «Special»

Ricetta per insalata di cavolo nella speciale inverno può essere trovato qui

Deliziosa insalata con fagioli per il pomodoro inverno

Insalata di verdure con pomodori per l’inverno

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