La ricetta di deliziosi braciole di maiale

Tempo di preparazione: 1.5-2 ore Dosi: 8

Ti offro una gustosa ricetta braciole di carne e che vi dica come si può preparare un piatto insolito per la tavola della festa.

A braciole ricetta È possibile utilizzare tutte le carni: manzo, agnello, pollo, stasera io cucino braciole Carne Di Maiale in pastella o lezone.

Cucinare braciole in casa — un processo laborioso che richiede tempo e fatica. Io, come molte casalinghe hanno alcuni trucchi al momento giusto di preparazione di questo piatto è stato facile e veloce.

Il trucco prima. l’acquisto di polpa di maiale o manzo per il futuro, prima del congelamento, ho subito tagliarli a lamelle e la diffusione sui pacchetti per il congelamento. Scongela una mattonella abbastanza veloce, possiamo scoraggiare solo la carne piatto, condire con spezie e friggerle in una padella.

Il trucco due, riguarda solo l’uso razionale di tempo e fatica nella preparazione per la festa di vacanza. Carne fresca (carne di maiale o manzo) dalla sera viene tagliato in lastre sottili, che si riflette, cospargere di sale e pepe. Ora può essere un paio d’ore o durante la notte a macerare un paio di cucchiai di maionese e senape (yogurt — una versione dieta). Chops carne per un paio d’ore è ancora più delicato.

A braciole friggere infarinate proprio di fronte alla alimentazione, quindi erano calde.

Trucco tre: il succo di carne non macchia sul tavolo di riflessione, e non c’era pratica schizzi di mettere braciole di carne in un sacchetto di plastica, e poi bussare alla sua martello speciale. Oggi sono in un passo a passo la ricetta verrà utilizzato un dispositivo meccanico speciale: batticarne o lievito in polvere per la carne (vedi foto).

Esso consente di riflettere non solo un piatto di carne e 4 o 5.

Quarto trucco: terminato braciole di maiale, manzo o pollo, fritte leggermente in una padella possono fare insolito piatto festivo, quindi cuocere in forno. Per concludere le costolette in un unico strato su una teglia da forno, ogni pezzo di carne messo un cerchio di pomodoro, cucchiaio funghi arrostiti e cipolle e cospargere il tutto con il formaggio grattugiato.

La ricetta di deliziosi braciole di maiale

Dillo tutti i trucchi in cucina braciole, procedere con il passo dopo passo le foto delle ricette da braciole di maiale in pastella.

Ingredienti:

    La carne (la carne di maiale o manzo) — 1,5 kg, sale, pepe macinato e le vostre spezie preferite, maionese e senape (ingrediente opzionale) — 2 e 1 cucchiaio, rispettivamente, uova — 5 pezzi di farina — 1 tazza (può essere sostituito con il pangrattato) olio per friggere le bistecche — 0,5 tazze.

Come cucinare un gustoso braciole di maiale:

Slugger fette sottili di carne di maiale di spessore 0,5 centimetri con un martello o io appositamente adattati per braciole — cottura della carne in polvere.

La foto mostra chiaramente che ho al tempo stesso sciolto 5 fette. Riflettere il «pancake» è desiderabile ottime condizioni, rompendo le fibre.

Inoltre, tutte le costolette piegato in un piatto fondo, aggiungere sale qb, pepe, spezie ed erbe aromatiche le vostre preferite. Anche prima che le costolette di maiale, aggiungo 2 cucchiai di maionese e un cucchiaio di senape. Volgendo l’attenzione a questi due componenti le costolette ricetta non è un requisito, possono essere sostituiti con salsa di soia o eliminare.

Tutto è bene agitata, distribuendo uniformemente tutta la marinata e il sale.

Come una pastella o lezone braciole di utilizzare solo uova sbattute con sale, immergere le braciole di carne in fase di uovo su ogni lato della medaglia.

Ci sono per comodità e la pulizia ho tutti i piatti e gli accessori sono nelle immediate vicinanze della stufa: un piatto di costolette, uova sbattute, la farina e un piatto di padella calda con il burro.

Il procedimento per la preparazione di braciole di maiale, manzo o pollo come segue: uovo-pasto — una padella calda. Per panatura braciole in una ricetta, è possibile utilizzare farina e pangrattato.

Friggere le costolette in una padella con l’olio su entrambi i lati fino a doratura a fuoco medio. Se lo si desidera, ciascuna chop sull’olio può asciugare su un tovagliolo di setaccio o carta.

Braciole di maiale pronti in padella ho messo in un vaso di ceramica a pareti spesse con un coperchio, in modo che essi non hanno il tempo di mangiare fresco.

Maiale o manzo costolette possono essere presentate arrostito, al forno con pomodori, funghi e formaggio.

Un’altra ricetta dai miei braciole mamma — braciole fritte in pastella e poi umido in salsa di pomodoro. Molto gustosa, è necessario sperimentare con il loro deposito e mai ripetersi.

Ho servito braciole di maiale sul gradino presentata dopo passo le foto delle ricette con purè di patate e insalata di pomodori freschi.

A proposito, se avete anche una ricetta come fare un gustoso braciole di carne o pollo, pastella loro e dei mangimi insolito voci avanti nei i!

Cordiali saluti, proprietario di un notebook. Annie!

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