La ricetta per Empanadas con salsa di funghi

Uova macinare con sale e zucchero, olio vegetale. Poi piccole porzioni alternativamente aggiungere la farina e versare l’acqua calda. Mescolare fino ad ottenere un composto liscio.

L’impasto deve avere un liquido.

La padella è ben riscaldato, oliato. Pancakes soffriggere a fuoco medio su entrambi i lati fino alla doratura.

Ripieno di carne. Scaldate l’olio in una padella. Cipolle (1 pz.) Tritare finemente e friggere in olio vegetale fino trasparente. Mettere tritare. Suddiviso pala in singoli pezzi in modo che in modo uniforme arrosto.

Condire con sale e pepe e mescolare. Fry circa 10-15 minuti, finché la carne cotta.

Salsa di funghi. Tritare finemente i funghi freschi e cipolle (1 pz.). Friggere in una piccola quantità di burro fino al morbido. Per gustare il sale.

Quindi aggiungere la farina (1-2 cucchiai), versare la panna e lasciate cuocere finché la salsa densa.

Sul lato di ogni zarumyanennym pancake mettere 1-2 cucchiai. l. condimenti a base di carne. Pancake busta rotolo.

Frittelle con frittura di carne su entrambi i lati finito fino a doratura croccante e servire con salsa di funghi caldo.

Share →