Macedonia

Macedonia

Ingredienti :

— 500 grammi di frutta o frutti di bosco

— 30 g di uvetta

— 90 g di noci (mandorle)

— 75 g di zucchero.

Per ricariche:

— 75 g di succo di limone, acqua o succo di frutta

— 200 g di purea di frutta

— 50 g di zucchero e 25 grammi di succo di limone

— 75 go 25 g di succo di limone porto

— 125 g di latte o panna.

Preparazione

Per preparare l’insalata di frutta con albicocche, pesche, meloni, banane, pere, uva, mele, arance, lamponi, fragole, ciliegie. Insalata o preparati da un tipo di frutta e bacche, o loro miscele.

I piccoli frutti vengono lasciati intatti, grande frutta tagliata a fette sottili, mescolato con uvetta pre-impregnato, grossolanamente noci secche tritate e zucchero. Poi, versate il condimento per l’insalata, preparati da succo di limone mescolato con acqua, succo di frutta o vino, o purea di frutta, panna, latte. Poi raffreddato insalata.

Se l’insalata è piena di purea di frutta, che in precedenza ha messo lo zucchero, e poi combinato con un’insalata.

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