Marinati Pomodori

Ora è difficile immaginare come la gente fare a meno di questo incredibilmente delizioso e bello, troppo, e verdure. I pomodori sono così ampiamente utilizzati in cucina, non ha subito capito, che possono essere sostituiti.

Pomodoro maturo contiene molte vitamine, minerali, acidi e altre sostanze nutritive, è difficile capire come tante utility collocati in un unico prodotto. E inoltre, pomodoro anche un potente antiossidante, per la presenza in esso di licopene. Volatile che compongono i pomodori, determinare la sua azione antinfiammatoria e antibatterica, e serotonina — una sostanza che può superare la depressione e migliorare l’umore.

È chiaro che un vegetale tale unico deve essere consumato non solo in estate ma tutto l’anno. Pomodori serra sono sempre venduti nei negozi, non come ricco di sostanze nutritive come pomodori, assorbono il sole estivo, quindi cercate di fare in casa estiva del pezzo. Pomodori marinati, succo di pomodoro, ketchup fatto in casa, Lecho, stufati rifornire il vostro corpo con vitamine, migliorare l’umore e saturare la memoria della scorsa estate e sogni del futuro.

Pomodori iterazioni. Calpestato a posporre il succo di pomodoro, Lecho, adjika o di pasta. Will lavare, ordinare la dimensione.

Per preparare la marinata prendere 1 litro di acqua 1 cucchiaio. cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaio. un cucchiaio di sale, 1.5 st. un cucchiaio di aceto. Far bollire.

La marinata è pronto, ma stiamo usando questo tempo per riempire lattine. Sbucciate l’aglio, cipolle e carote.

Preparare altre spezie — chiodi di garofano, pepe, alloro, prezzemolo.

Carota e cipolla tagliati a fettine, mettere sul fondo di vasetti sterilizzati. C’è anche mettere la foglia di alloro, chiodi di garofano, pepe, foglie di prezzemolo.

Posare i pomodori, in primo luogo esporre più grande, e mettere in cima quelli più piccoli. Nello spazio la Banca è rimasta cipolle, carote e aglio.

Mentre eravamo pomodori, bollito marinata. Hot compilarlo in vasi.

Top ognuno può mettere un po ‘di aneto maturo. Meglio usare la parte superiore del seme — ombrello. Dill può essere utilizzato sia fresco ed essiccato.

Poi le banche imporranno coperchi bollito e sterilizzare bagnomaria. Ne consegue che l’acqua nella pentola e l’acqua nella pentola era circa la stessa temperatura. L’acqua fredda non può mettere la banca allagata la marinata caldo.

Banche riscaldate in acqua bollente per 13-15 minuti, litri — 10.

Tenuta rotoli cap e gira la chiave. A questa condizione, in quanto le banche non sono completamente raffreddati.

Pomodori marinati sono buone probabilità che necessariamente tenerli in cantina o in cantina. L’appartamento solita città si adatta perfettamente per questo.

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