Patate con carne - opzioni sostanziosi

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Per gli uomini, una combinazione di prodotti — uno dei più popolari, però, e il gentil sesso, non hanno paura della figura, felice di mangiare le patate con carne, perché è davvero molto soddisfacente e delizioso. Come cucinare le patate con la carne, una combinazione di opzioni e ci possono essere?

Dal momento che le patate sono uno dei prodotti più popolari nel nostro paese patate con carne è stato uno dei piatti più popolari serviti per il pranzo o la cena. Come se non era preparata, è sempre molto appetitoso, ricca e deliziosa, sia arrostito al forno con le patate, o semplicemente fritto carne in una padella con patate carne in umido. A seconda del metodo di preparazione, questo piatto può essere applicato a tavola quotidiana o un pasto festivo.

Qui ci sono i metodi di preparazione e saranno discussi. Come cucinare le patate con carne? Davvero un sacco di opzioni, tra le quali trovare la qualsiasi hostess più vicina: e tende ad evitare un eccessivo maionese grasso e piatti, e non si basa principalmente sul gusto luminoso di un piatto.

Patate con carne — non è uno, ma diversi tipi di cibo: fa caldo. e budino, e fritto e stufato. Tuttavia, a prescindere dal tipo di cibo e il tipo di carne (può essere manzo, maiale L’uccello, agnello, coniglio e selvaggina.) Dovrebbe essere carne o carne macinata o carne con l’osso — secondo i propri desideri e budget.

Ricetta per arrosto di maiale profumato con patate

Hai bisogno di: 1 kg di patate, 2 kg di carne di maiale (filetto in un unico pezzo), 2 cipolle, 3 cucchiai olio vegetale per la marinata — 3 spicchi d’aglio, 1 mazzetto cipolle verdi, 2 cucchiai olio vegetale, 1 cucchiaino timo, zenzero secco e pepe dolce, sale.

Come cucinare carne di maiale con patate. Blender macinare gli ingredienti per la marinata, aggiungere l’olio, il sale il cappotto, mescolare, con un pezzo di carne con la marinata e lasciare a temperatura ambiente per un’ora. Mettete la carne di maiale in padella con la marinata, cuocere in preriscaldato 190 gradi forno per 80 minuti.

Tritare grossolanamente la cipolla e le patate, mettere in giro la carne di maiale in padella, condire con l’olio e infornate podsolit tutti insieme per 40 minuti prima di servire per farlo fuori dal forno e lasciate riposare 10 minuti.

Patate Ricetta, fritte con carne, pancetta e salsicce

Ci vogliono 200 grammi di carne al forno finito (agnello, maiale o manzo), 150 g di pancetta affumicata e salsicce affumicate, patate 12, 5-7 rametti di prezzemolo, 4 uova, 1 cipolla grande, burro, pepe, sale.

Come cucinare le patate fritte con carne, pancetta e salsicce. Lessare le patate con la buccia, sbucciare e tagliare a dadini, basta tagliare la carne e la pancetta tagliata a cerchi o salsicce polukruzhkami, pelati, tritate finemente la cipolla. Calore 1 cucchiaio olio in una padella, mettete la pancetta e cipolle, friggere fino a doratura, mettere la carne e salsiccia, friggere per 3-4 minuti, aggiungere le patate e 1 cucchiaio di olio, sale e pepe e friggere tutto insieme per 5-7 minuti, aggiungete il prezzemolo tritato e togliere dal Piastra. In una padella scaldare l’olio pulito per cucinare le uova, friggere le uova una alla volta, e sale il pepe.

Servite le patate con la carne con uova fritte.

Agnello al forno con patate

Wanted: 800g di montone disossato, 450 g di patate, 1 foglia di alloro e una grossa cipolla, 2 cucchiai olio vegetale, 1 cucchiaio farina, pepe, sale, funghi porcini secchi 1 manciata.

Come cucinare le patate al forno con carne. Pelare le patate, mettere in acqua bollente salata, far bollire fino a metà 8 min. In acqua bollente, fate bollire i funghi a parte 4 minuti, metterli in un colino, tagliato in piccoli pezzi e lasciare il brodo. Sbucciare e tritare finemente le cipolle, lavare la carne, tagliata a pezzi di medie dimensioni. Scolate le patate, tagliatele a cerchi sottili.

Mettete la carne in una padella con olio caldo e friggere, aggiungendo la cipolla 5 minuti, poi mettere tutto il piatto di cottura. Versare nella padella, dove carne arrostita? tazze di acqua, portare tutto ad ebollizione, raccogliere sugo di carne, attaccata al fondo e le pareti della pentola, abbassate la fiamma, aggiungere la farina, mettere due minuti, mescolando, versare la salsa sulla carne in forma, mettere i funghi, foglia di alloro, pepe e sale, mescolare, mettere tazze di carne di patate cuocere tutto in un preriscaldato 200 gradi forno per 25 minuti.

Ricetta pollo con le patate nel piatto

Ci vogliono 500 grammi di pollo, 300 grammi di formaggio, 200-300 ml di acqua su ogni piatto, 2 carote, 1 cipolla media, burro, erbe, spezie a piacere, maionese, pepe e sale.

Come cucinare il pollo con le patate nel piatto. Metti ogni pentola su un piccolo pezzo di burro. Sbucciare le patate, tagliatele a julienne esso. Taglio di carne allo stesso modo o in piccoli cubetti, strofinare su una grossolana carote grattugia, tritate la cipolla a dadini, mescolare gli ingredienti preparati, pepe e sale, aggiungete le erbe e le spezie, messi in vasi, riempiendoli fino al bordo, e partendo da esso da 4 centimetri verso il basso .

Maionese o panna acida mescolata con acqua bollita (1 pentola 2 cucchiai di panna acida / maionese e 200-300 ml di acqua), versare in pentole — il liquido deve coprire l’intero contenuto. Pentole copertura coperchi rimossi in un forno riscaldato a 170-180 gradi e cuocere fino a cottura, aggiungere il formaggio grattugiato per 15-20 minuti finché sono teneri.

Varianti di patate con carne molto cucinare, ci sono anche molto particolare, per esempio, che è:

Ricetta: girasoli carne della patata

Richiede: 1 kg di patate, 650 g di filetto di manzo, 500 ml di latte, 4 fette di pane bianco, tuorlo d’uovo 3, 2 rametti di timo e di prezzemolo, due spicchi d’aglio, 1 bicchiere di vino bianco secco, 1 cipolla, 1 cucchiaio burro, olio d’oliva, sale.

Come cucinare patate e carne girasoli. Tagliare un pezzo di carne in 4 parti uguali, ciascuno per spargere sale e pepe e lasciate marinare in una ciotola, aggiungete il vino, erbe fresche e tritate l’aglio tritato, lasciare alle 4:00, durante i quali più volte per mescolare. Sbucciare le patate, tagliare a fette, tagliati ad anelli mezza cipolla, versare il latte in una casseruola e 700 ml di acqua, mettere le patate e le cipolle, un pizzico di sale e l’aglio rimasto, portare tutto ad ebollizione, far bollire per 20 minuti, drenato. Schiacciate le patate in una purea, aggiungere i tuorli. In una padella scaldare il burro e ottenere la carne dalla marinata, asciugateli e friggere in olio su entrambi i lati per 2 minuti. Purea mettere in una tasca da pasticcere, giaceva una teglia con pergamena.

Ritagliare cerchi di pane in modo che fossero di diametro di 2 cm grossi pezzi di carne, mettere il pane sulla pergamena su di esso — a base di carne, carne dal sacchetto intorno strisce verticali otsadit purè. Tutti spalmato con olio d’oliva e infornate per 10 minuti in un preriscaldato 220 gradi del forno.

Questa patata insolito con carne valorizzare perfettamente qualsiasi tabella di vacanza.

Include opzioni per i pasti, è una combinazione di patate e carne può essere infinito, e tutto perché molti di loro perché lasciano tali piatti sono sempre molto, molto gustoso, provate voi stessi!

Come rendere deliziosa carne con patate — le sottigliezze della cucina

  • Per la carne era succosa e deliziosa, sempre pre-friggere in piccole porzioni separatamente dalle patate a Browning;
  • Quando friggere, aggiungere la carne alle patate sono quasi pronti, in modo che niente viene bruciato e preparato allo stesso tempo;
  • Come la salsa di patate fritte con carne, si può mettere qualche cucchiaio di panna acida, quindi coprire la padella con un coperchio e lasciate cuocere per qualche minuto;
  • Cuocere le patate con la carne può essere in forma scritta, nel tagine, pentole o ghisa padella di ferro;
  • Quando la cottura è meglio utilizzare pezzi interi di carne (pezzi di pollo con l’osso del coniglio o selvaggina), che, come la frittura, meglio friggere fino a quando carne rosolata a scuola lì;
  • Come le spezie sono l’aglio più adatti, cipolle, carote, varie radici, erbe aromatiche;
  • Quando la cottura in un contenitore di patate e carne può versare brodo caldo, acqua o vino;
  • Quando carne arrosto con purè di patate versarlo sopra il burro fuso — sarà blush crosta appetitoso.
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