Preparate formaggio torta con frutta di vostra scelta e sarà contento ...

Preparate formaggio torta con frutta a vostra scelta e un accogliente meravigliosi dolci.

Deliziosa torta di formaggio con la frutta per gli amanti di dolci al formaggio e dessert.

Titolo "torta di formaggio" Si parla da sé — che significa che esso utilizza formaggio cottura. E questo è estremamente utile e latticino aggiunto alla pasta e riempimento.

La bellezza della ricetta è che si può cucinare la torta di formaggio con la vostra frutta preferita — e albicocche, e con prugne e pesche e le pere, così come i tagli. E con frutti di bosco, che sarà anche eccellente, ma non dimenticare di aggiungere bacche fresche un po ‘di amido per mantenere il succo scorreva. A seconda delle frutta dolci scelti correggere la quantità di zucchero per il riempimento.

Cheesecake delicato e piacevole, e anche con l’aggiunta di frutta è un piccolo trucco — è molto più saporito raffreddato. Cioè, è opportuno preparare una torta di formaggio in anticipo, ma può essere conservato per un lungo periodo di tempo (se non mangia la vostra golosità).

Cheese cake con frutta — Ingredienti:

  • 150 grammi di formaggio,
  • 300 g di farina
  • 1 uovo,
  • 6 cucchiai. cucchiai di olio vegetale,
  • 1 cucchiaio. cucchiaio di zucchero,
  • 10 g di zucchero vaniglia,
  • 30 g di lievito in polvere,
  • pizzico di sale

  • 500 g di frutta (albicocche, susine, pere, mele, ecc)
  • 250 grammi di formaggio,
  • 200 g di panna acida,
  • 3 uova,
  • 3 cucchiai. cucchiai di zucchero,
  • 50 g di amido,
  • 3 cucchiai. cucchiai di succo di limone,
  • un pizzico di cannella in polvere.

Cheese cake con frutta — cucina:

Per iniziare, preparare la pasta.

Curd strofinare attraverso un setaccio. Unire la ricotta con l’uovo, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e olio vegetale. Setacciare la farina con il lievito e unire il sale.

A poco a poco entrare la miscela di ricotta secca e mescolare con un cucchiaio o un mixer.

Si dovrebbe ottenere plastica e impasto morbido. Stendete la pasta e metterla in una teglia unta con i bordi alti, formando il bordo.

Preparate il ripieno.

Lavare frutta, asciutto, pulito e tagliato le metà, fette o piccole parti a proprio piacimento.

Le proteine ​​separano dai tuorli e vzbey in una schiuma solida. Miscele tuorli con formaggio, panna, zucchero, succo di limone, amido e cannella. La ricotta delicatamente inserire gli albumi.

La crema risultante disposto sulla pasta. Crema in modo uniforme la distribuzione di frutta.

Invia cheese cake con frutta in un preriscaldato 180°Con il forno e cuocere per 30-40 minuti.

Torta Pronto fresco, uscire di forma, decorare con zucchero a velo e frutti di bosco, e ci sarà tagliato in porzioni pezzi.

Torta di formaggio con frutti deliziosi servito con panna acida, yogurt, kefir o solo tè.

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