Preparazione di funghi ostrica

Preparazione di funghi ostrica

Oyster funghi lavati, tagliati a listarelle e poi nella padella con l’olio caldo, preferibilmente d’oliva può essere cremoso. Aggiungere la cipolla tritata finemente. Dorate. Avanti, aggiungere due cucchiai di panna acida, maionese può essere sotto copertura e lasciate cuocere 10 -15minut.

Sì, non dimenticate di aggiungere sale e pepe! Molto veloce e gustoso. Aiuta Soprattutto questo piatto quando il tempo è breve, è tutto lì vogliono.

Julienne di carote e funghi, tritate finemente la cipolla (personalmente, mi piace molto quando un sacco di cipolle). Soffriggere la cipolla, la carota e poi aggiungere i funghi, mettere su un piccolo fuoco sotto il coperchio fino al momento (li lascio un po ‘forte, in modo da non cadere a pezzi primerno15-20minut), se necessario, aggiungete un po’ di acqua tiepida. Dopo tutto aggiungere la panna acida (0,5 kg di funghi 200-250 g.

Smetana), cospargere con le erbe tritate finemente a piacere con sale e pepe con generosità. Importante! Dopo aver aggiunto la panna, spegnere il fuoco appena un paio di minuti e mescolare continuamente.

Oyster funghi. Sbucciare, lavare e tagliare le gambe. Aggiungi alla loro acqua bollente un minuto per diventare morbido. A volte si può combattere poco, a volte no.

Rotolo nella farina nell’uovo, brindisi.

Oyster funghi. Sbucciare, lavare e tagliare le gambe. Aggiungi alla loro acqua bollente un minuto per diventare morbido. A volte si può combattere poco, a volte no.

Immerso nella maionese, prezzemolo, aglio, e poi rotolare nella farina e friggere.

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