Quando e come raccogliere linfa di betulla, e le ricette utilizzare ...

L’esile betulle bianche — non è solo uno degli alberi più popolari in Russia, ben ricevuto dai poeti e musicisti. E ‘anche una fonte di molto utile per il corpo di betulla linfa umana. I medici dicono che è sufficiente per due o tre settimane di bere un bicchiere di linfa di betulla al giorno per proteggersi dalla depressione, deficit di vitamina e la fatica duraturo. Succo Birch rafforza il sistema immunitario, aumentando così la resistenza dell’organismo agli effetti di vari tipi di infezioni e virus.

Inoltre, possiede antitumorale, diuretico, effetto antielmintico.

Succo di betulla purifica il sangue, attiva i processi metabolici, rompe le pietre nei reni e fegato. Lui è incredibilmente utile per le persone affette da varie malattie gastrointestinali, malattie delle articolazioni, la tubercolosi.

In breve, il succo di betulla — una panacea per molti mali. E ‘appena è controindicato per le persone con allergia al polline di betulla. Altri possono questo prodotto naturale prezioso, proprio come si vuole. Spiega le sue proprietà medicinali che linfa di betulla ha la seguente composizione: ferro, glucosio, fruttosio, potassio, tannini.

Inoltre, essa comprende sostanze minerali, volatili, e calcio.

I nostri antenati sapevano come raccogliere linfa di betulla e come raccogliere per un uso futuro. Potevano prendere in quantità virtualmente illimitate. Oggi la situazione è cambiata: la raccolta di succo in eccesso di cinquanta litri richiede un permesso speciale. Inoltre, devono essere raccolti solo nelle foreste, l’ambiente che non lascia alcun dubbio.

Non si può prendere il succo di betulle che crescono vicino a autostrade e ferrovie — che può contenere dannoso per la salute umana.

Raccogliere linfa di betulla

Raccogliere il succo inizia durante le gemme gonfie. Normalmente questo processo è nel mezzo di marzo. Si conclude a metà aprile, dopo le foglie appaiono sugli alberi. Per ritirare la linfa di betulla più adatto, diametro del tronco di cui — non meno di 20 centimetri.

Questo rende il tronco di un piccolo foro poco profonda, che è attaccato sotto la scanalatura di corteccia di betulla o altro materiale. Sotto fresato ricettacolo in cui si scaricherà il succo.

E ‘meglio per raccogliere il succo da dodici giorni a 6:00 di sera — nel frattempo dirige particolarmente forte. Gli alberi non fanno un sacco di buchi per raccogliere il succo. Anche nel vecchio albero di betulla con un diametro del tronco di oltre 40 centimetri di tali aperture non deve essere superiore a quattro.

Legno privato parte della sua vitalità, può diventare malato e morire. Per evitare questo, è necessario con attenzione dopo aver raccolto il succo per coprire il buco di Bereza cera, muschio o chiudere il tappo.

Betulla bagagli linfa

Birch supporto di memorizzazione linfa in un luogo fresco non più di due giorni. Poi inizia ad addensarsi e girare aspro, e alla fine diventa inadatto per l’uso. Naturalmente, ci sono molti modi per proteggere contro i danni un tale prodotto di valore il più possibile, pur mantenendo tutte le sue proprietà benefiche.

I nostri antenati si sono riuniti in gran numero linfa di betulla, preservandola con metodi diversi.

Oggi, per chi vuole tenere sempre nella linfa di betulla casa, propone ricette :

1) Kvass dalla linfa di betulla può essere preparato come segue: il succo viene riscaldato a 35? C, ha aggiunto ad essa il lievito, zucchero o miele, uvetta e scorza di limone. Poi il piatto con questa miscela sigillato e lasciato fermentare per una o due settimane.

Dopo questo periodo, si scopre molto gustosa bevanda.

È possibile effettuare kvas e diverso. Succo di versare in botti di rovere e rilasciare al sacchetto con cracker segale, legata con una corda. Barrel lasciare per due giorni, dopo di che il succo inizia a fermentare. Poi aggiunge le foglie di ciliegio, steli aneto e corteccia di quercia.

Kvas è pronto a quattordici giorni.

2) La bevanda chiamata «berёzovikom» preparato in vari modi. Uno di questi è il fatto che la canna di kvas versare vodka e porta il vino e aggiungere zucchero e uva. Il contenuto del barilotto sono accuratamente miscelati, dopo di che la canna è ben chiusa in un luogo fresco per due mesi e mezzo.

Quindi bere in bottiglia che sono ben chiusi in un luogo fresco, mettendoli sul lato. Un altro metodo di fabbricazione Berezovik differisce dalla prima solo che il succo è stato inoltre aggiunto e polpa di limone senza semi.

Un altro metodo per ottenere berёzovika — succo viene versato in una ciotola e aggiungere zucchero, poi il tutto è mescolato e messo sul fuoco. Cuocere la miscela fino a quando la pelvi non è lasciata in due terzi del volume iniziale di liquido. Poi togliere dal bacino di calore e il suo contenuto versato in una botte, tendendo attraverso una garza.

Juice è stato permesso di raffreddare ad una temperatura di 40? C e versata in una soluzione di vodka e lievito. Quindi aggiungere i limoni senza semi tazza di succo, e lasciare in un barilotto caldo di dieci-12: 00. Dopo questo periodo di tempo, sopportare la canna fredda, dove dovrebbe stare per altri sette settimane. Poi il succo viene nuovamente filtrata e imbottigliato.

Bottiglie sigillate e conservate in un luogo fresco.

3) Dalla linfa di betulla può essere acqua che se fresco versare in bottiglie, ciascuna delle quali ha messo zucchero, uvetta e scorza di limone. Bottiglie chiusi e lasciati in un luogo fresco per due o tre mesi. Prima dell’uso nel succo, è possibile aggiungere lo zucchero.

4) Birch linfa è adatto per la preparazione di un aceto anche. Per fare questo, il succo versato in una botte, aggiungere il miele e vodka e mettere la canna in mezzo al verde un luogo caldo. Due mesi più tardi, l’aceto è pronto.

Dal succo di betulla, se ha messo un sacco di zucchero e poi evaporare sul fuoco fino a panna acida di spessore, si può preparare gustosi e sani sciroppo di betulla. Linfa di betulla può insistere su frutta secca ed erbe, aggiungere ad essa il succo di bacche e roba. Il modo più semplice per conservare il succo del pezzo — aggiungere un po ‘di acido citrico e zucchero, versare in barattoli, pastorizzazione e tenere il coperchio chiuso.

Succo di betulla per la tua bellezza

Linfa di betulla ha un ampio campo di applicazione. Si tratta di un effetto estremamente benefico sulla pelle, la maschera per cui farlo: un cucchiaio di panna acida mescolata con due cucchiai di succo di betulla e un cucchiaino di miele. La maschera viene applicata per quindici minuti, poi sciacquate con acqua fredda.

Problema pelle può essere pulita strofinandola linfa di betulla. Capelli, sciacquare in linfa di betulla, curato di forfora e ottenere lucentezza sana e setosità.

Molto utile linfa di betulla in gravidanza. Particolarmente consigliato lui gestanti e puerpere con alta pressione sanguigna. Per la normalizzazione della pressione è necessario bere un bicchiere di linfa di betulla al giorno.

Linfa di betulla — una cura miracolosa, datoci dalla natura. Tuttavia, la raccolta, si dovrebbe essere molto attenti con la betulla. Dopo tutto, il loro mantenimento, troviamo la possibilità di una vita lunga e sana.

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