Ricetta insalata Funchoza

Un lontano parente di pasta italiana, Funchoza. non molto tempo fa per la maggior parte di noi aveva solo un bel nome, associato con la cottura esotico. Oggi è una splendida cucina asiatica a disposizione di tutti. Come molti altri piatti che sono ampiamente noti, prima in Asia e poi in tutto il mondo, Funchoza ha radici cinesi.

In Russia, chiamato Funchoza due tipi di pasta: spaghetti di riso, che dopo la bollitura, diventa lattiginoso, e in realtà Funchoza — spaghetti sottili che sono fatti da diversi tipi di amido (come mung amido di fagioli, patate dolci, manioca, patate, ecc). . Dopo aver fatto bollire amido noodle una forma trasparente distintivo in cui Funchoza chiama «pasta di vetro».

Con Funchoza preparare molti piatti diversi. sia caldo che freddo. Vorremmo offrire ricetta è molto nutriente e gustosa insalata Funchoza.

Ingredienti per l’insalata:

  • Funchoza (150 gr.)
  • Pepe (1 pz.)
  • Carote (1 pz.)
  • Cetriolo (2-3 pz.)
  • Carne di maiale (250 g.)
  • Vestirsi per le carote in coreano (1,5 sacchi)
  • Salsa di soia (3 cucchiai)

Preparazione di insalata:

  1. Pepper tagliata a strisce sottili.
  2. Carota e cetriolo e tagliate a strisce (o utilizzare una grattugia speciale per le insalate coreani).
  3. Far bollire l’acqua e immerso in acqua bollente per 7 Funchoza 10 minuti.
  4. Scolare l’acqua dalle tagliatelle, mescolare la pasta e le verdure, aggiungere il ripieno per carota coreano.
  5. Carne di maiale tagliata a strisce.
  6. Friggere la carne di maiale in olio a fuoco alto fino doratura.
  7. Ridurre il fuoco e aggiungere la salsa di soia, friggere la carne di maiale fino a cottura.
  1. Aggiungere la carne di maiale e verdure Funchoza. Precedentemente possibile svuotare il grasso dalla carne di maiale, o bagnare con un tovagliolo di carta. Mescolare accuratamente e metterli in frigorifero.

    Non si può fare questo, si ottiene un insalata tiepida.

  2. Dopo circa un soggiorno un’ora in frigorifero Funchoza insalata con verdure pronte a servire.
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