Ricetta per zuppa di verdure per il bambino (grudnichka) - come cucinare (cuoco)

I bambini crescono in fretta. Arriva un momento in cui il bambino non è più abbastanza latte materno e vi è la necessità per gli alimenti complementari. I medici consigliano circa l’età di sei mesi (dopo che il bambino «porterà» il suo primo dente) per avviare gradualmente introdurre cibi solidi. Ricetta può scegliere, per esempio, zuppa di verdure ricetta.

Pediatri e nutrizionisti approvano questa scelta. Minestra di verdura purea per il bambino — è una ricetta per un nuovo alimento «adulto», che ha bisogno di grudnichok e che è facile da preparare. Ma brodo di pollo ricetta, avrete bisogno di più tardi.

Nel frattempo, alle verdure.

Zuppa di verdure per i bambini

Medici e nutrizionisti consigliano di iniziare alimentandola a cuocere le verdure, t. Per grudnichok non dovrebbe avere cibo troppo ricco di zuccheri (in modo da non chiedere perché il bambino significa molto). Ricetta per piatti di verdura è facile da bilanciare. Tale alimento è facile da cucinare, contiene meno zucchero di piatti di frutta. «Prodotti verdi» arricchiscono la ricetta di vitamine, minerali, oligoelementi e indispensabili per il normale fibra digestione, cioè. IT Tali sostanze, che dovrebbero ricevere un bambino cibo.

Per la prima poppata è meglio cucinare puree vegetali monocomponenti. Successivamente, è possibile variare la ricetta e preparare purè di prodotti multipli o zuppa di verdure per il bambino, la cui ricetta può includere più componenti.

In primo luogo, è necessario cucinare piatti vegetariani, e all’età di 9-10 mesi bambino (grudnichok) può già avere piatti a base di carne. Così, il bambino nella minestra 1 anno può includere carne magra o di pollo e digeribili, che non causano allergie verdure.

I medici prestare attenzione ai genitori che il bambino sta ottenendo sale e zucchero prodotti a sufficienza e non deve essere somministrato sale nella ricetta del cibo otterrà grudnichok.

Ricetta per zuppa di verdure (broccoli ricette)

La zuppa di verdure per un bambino fino a un anno può essere inclusa zucchine, broccoli e fagiolini. Non contengono allergeni, ma più ricca di sali minerali e vitamine (A, C e vitamina B), sono difficili da preparare.

Il primo cibi solidi broccoli è particolarmente indicato per alimenti per l’infanzia, perché insieme con altri preziosi minerali e oligoelementi — zinco, magnesio, fosforo, ferro, contiene un gran numero di utili per la crescita e lo sviluppo del calcio.

Zucchini — prodotto facilmente digeribile, contiene acido folico, così come ferro, calcio e potassio.

Fagiolini è ricco di fibre, ferro, calcio, potassio, magnesio e zinco, acido folico. A differenza di altri legumi, il fatto che i fagioli cuoco, non hanno bisogno di molto tempo.

Ingredienti:

bovine (solo carne, senza ossa) — 150-200 g;

zucchini — 50-60 g;

Broccoli — 10-120 g

fagiolini — 50-60 g;

aneto — qualche rametto.

Così, come cucinare zuppa di verdure per i bambini?

Vitello chiaro di film e grassi, lavati, tagliati in piccoli pezzi. Verdure lavano. Buccia zucchine e semi, tagliate a pezzi. Fiori di broccoli a smontare.

La ricetta può essere abilitata o verdure surgelate. In questo caso, dovrebbero essere bolliti, senza scongelare.

Preparata secondo la ricetta per mettere la carne in una pentola, coprire con acqua fredda, portate a bollore, cuocete per 5-10 minuti. Il brodo risultante per drenare, vale a dire per il brodo primario -. Cibo spazzatura, e meglio, se il bambino (grudnichok) fino ad un anno così non ci sarà cibo.

Lavaggio a base di carne, ri-coprire con acqua fredda (350-400 ml), portare a ebollizione e continuate la cottura per altri 1,5 ore, la rimozione di tanto in tanto la schiuma. Nel brodo bollente finito pronti a mettere tutti gli ingredienti tranne la zuppa di aneto e fate cuocere altri 15-20 minuti. Spegnere il fornello.

La pentola aggiungere aneto, copertura, lasciare riposare per 15-20 minuti, quindi portare il frullatore per uniformità.

Zuppa di verdure è pronto per le briciole!

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