RICETTE gustoso e sano menù per la settimana

Vitello bistecca sulla griglia

  • 200 g di vitello
  • 10 g di burro
  • 1/2 Art. succo di melograno
  • 1/2 Art. rosso vino liquoroso
  • spezie, sale qb

Ricetta di cucina:

I depositi della carne nella marinata e lasciano per 7 minuti. Preparare grill: carbone (quercia più adatta) dovrebbe essere rosso vivo. Friggere la carne, girando più volte, e ammollo nella salsa. Risciacquo a base di carne sotto l’acqua fredda, buccia dai film e leggermente otbey sorprendente martello 3-5 non volte alla «pausa» fibra.

Preparare una marinata di succo di melograno, vino e spezie. Bistecca cotta su un piatto, mettere un pezzo di burro, coprire con un altro piatto e lasciate riposare 5-7 minuti. Servite con verdure fresche.

Muffins al cioccolato

  • 100g di cioccolato fondente
  • 100 g di burro
  • 3 uova
  • 6 cucchiai. l. zucchero
  • 4 cucchiai. l. farina

Ricetta di cucina:

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, aggiungere lo zucchero e mescolare. Togliere dal fuoco e lasciate riposare per 15 minuti. Aggiungere il burro ammorbidito, poi le uova, mescolate, entrano la farina, setacciata attraverso un setaccio. Impastare accuratamente la pasta e compilare il modulo per dolci, burro (forma silikonovnie abbastanza acqua spruzzata).

Preriscaldare il forno a 200 °C, cuocere per 6-9 minuti, più a lungo. La volontà di controllare il bastone di legno. Top cottura dovrebbe apparire nella crosta, e all’interno il cioccolato rimane liquido.

Cupcakes possono essere decorate con glassa di cioccolato mescolando 100 g di cioccolato fuso, 75 g di panna, 50 g di burro e bollito giù fino a spessore di loro.

Insalata tiepida di pollo

  • Pollo 500g
  • 1 carota
  • 1 cipolla
  • 2-3 patate
  • 200 g di cavolo
  • 200 g di piselli
  • 1 lattina di mais
  • 1 zucchina
  • sale pepe
  • 100 g di pasta

Ricetta di cucina:

Carota e cipolla faremo tagliare e friggere in olio vegetale, aggiungete il pollo tagliato in piccoli pezzi, 3-4 cucchiai. l. concentrato di pomodoro, frittura, condividere un po ‘di acqua e le carcasse di circa 10-15 minuti. Aggiungi tritate grossolanamente patate, cavoli e zucchine. Per 5 minuti fino a quando le verdure cotte giaceva in piselli pan, mais e bollito fino maccheroni a metà cottura.

Lo stufato può aggiungere i capperi, adjika, pepe.

Ananas con vino di Porto

  • 1 ananas
  • 3 arance
  • Porto 150 ml
  • 4 cucchiai. l. zucchero semolato
  • 50 ml di crema

Ricetta di cucina:

Srezh top ananas e la base, data la pelle. Dividere la frutta in 4 parti, srezh nucleo solido, dovremo tagliare delle fette. Zest di 2 arance avremo tagliato finemente, aggiungere il succo di 3 arance, succo d’ananas, portuali, zucchero a velo, portate a ebollizione e far bollire per 5 minuti.

Campi di ananas Chilled sciroppo, decorare con panna montata.

Pasta di fagioli

  • 1 cucchiaio. fagioli
  • 1 cipolla
  • prezzemolo
  • olio vegetale
  • di sale, sapore di aglio

Ricetta di cucina:

Fagioli in vetro bagno la notte in acqua fredda. L’acqua viene drenata, fagioli e far bollire risciacquato finché sono teneri (10 minuti prima del sale). Macinare a ri-blend alla consistenza di purè di patate con il liquido rimanente.

I fagioli sono messi in una ciotola, mettere la cipolla e prezzemolo tritato (aneto) e aglio. Servire con carne di maiale alla griglia, in salamoia o verdure marinate.

Panini melanzane

  • 2 melanzane
  • 5 pomodori
  • 120 g di formaggio
  • 2 spicchi d’aglio
  • un mazzetto di verde
  • olio vegetale per friggere
  • pepe, sale

Ricetta di cucina:

Melanzane tagliato a fette, condire con sale e lasciar riposare per 10 minuti. Lavaggio succo Separato, asciutto e friggere le melanzane da entrambi i lati a fuoco vivace fino a doratura a colori. Pepe e sale. Fetta aglio e friggere in 4 cucchiai. l. olio fino al marrone leggermente dorato, togliere l’aglio. Con le fette di pomodoro e friggere a fuoco vivo in burro all’aglio per 30 secondi su ogni lato. Formaggio tagliato a quadratini.

Creare panini, fissare con uno stuzzicadenti. Condire con sale e pepe. Cuocere a 1200 °Con pochi minuti.

Noodle casseruola

  • 200 g di riso noodle
  • 1 cipolla
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 cucchiaio. l. burro
  • 300 grammi di piselli
  • zucchero, sale, pepe
  • 200 grammi di prosciutto cotto
  • 1 mazzetto di erba cipollina
  • 3 uova
  • Latte 150ml
  • 140 g di panna
  • 150 g di formaggio grattugiato

Ricetta di cucina:

Tagliatelle Bollire (a metà) Piegare in un colino soffriggere la cipolla e l’aglio. Aggiungere i piselli e cuocere per 2 minuti. Stagione. Tagliatelle mescolato con piselli, prosciutto e cipolle verdi affettate sottilmente, messo in forma.

Sbattere le uova con il latte e la panna, la stagione e mescolare con formaggio grattugiato, versare gli spaghetti di riso e mettere in forno. Cuocere in forno per 30 minuti.

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