Ricette hamburger e piatti di carne - con le foto di preparazione di carne. Pesci ...

Carne cotta nel forno — la ricetta con una foto

Carne cotta in forno Ingredienti:

Ham — 1-2 kg

Chiodi di garofano -. 1 ora

Condimento per la carne — 2 cucchiai. l.

Timo fresco — 2 cucchiai

Verdi — 1 mazzetto

Miele — 100 ml

Sale marino — 1 cucchiaio. l.

Allspice — 5 semi

Brown sugar — 2 cucchiai. l.

Pepe Grainy — 1 cucchiaino

Una salsa di soia egky — 100 ml

Alloro — 4 pz.

Non troppo senape piccante — 2 cucchiai. l.

Carne cotta in forno, preparare:

Versare sopra la carne con acqua fredda e lasciare per una notte. Trascorso questo tempo, versare sopra la carne fredda, acqua pulita. Aggiungere le erbe tritate e sale e portate a bollore.

Rimuovere la schiuma risultante. Aggiungi condimenti. Cuocere a fuoco lento per circa 4:00, versando acqua.

Poi togliere la carne e il luogo su una teglia da forno. La parte superiore della carne dell’incisione trasversalmente a intervalli di 1 cm. Il brodo dopo la cottura può essere salvato per la cottura, come la zuppa.

Mescolare gli ingredienti smalto: miele, zucchero di canna, salsa di soia, senape e condimento per la carne.

Versare la glassa a base di carne e cuocere per 1:00 in forno, preriscaldato a 170 gradi. Durante la cottura irrigazione ragù. Cuocere fino a quando la crosta è dorata e non sarà dorata.

Appetito!

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