Salad "Lucky"

Salad «Lucky»

La ricetta di questa insalata non ha paternità. Il pensiero di che era probabilmente una coincidenza, ma ha lasciato di essere un grande successo. Abbastanza gamma semplice dei prodotti, la loro combinazione insolita — e il successo è garantito.

Provate a preparare questa ricetta insalata e valutare altamente.

Ingredienti:

  • Petto di pollo;
  • Packaging funghi freschi (400 g);
  • 6 uova;
  • Ananas in scatola;
  • Maionese.

Preparazione:

Prima di tutto bisogna far bollire in acqua salata e palla completamente raffreddare. Consiglio raffreddato carne di pollo bianco, senza rimuoverlo dal brodo, mentre la carne è succosa. Le uova devono essere cotti e bolliti e raffreddati. Così, mentre una palla e uova fresche, friggere i funghi. In primo luogo hanno bisogno di lavare accuratamente, asciugateli e tagliateli a fettine sottili. La teglia profonda con olio caldo (fritto nel burro per insalate no! Non) può mettere subito tutti i funghi e friggere fino a quando tutta l’umidità.

Funghi fritti devono disfarsi in un setaccio o colino per loro di vetro con l’olio.

Seno Chilled, tagliata in piccoli pezzi, o smontare le fibre (non essenziali) e mettere il primo strato della nostra lattuga. Leggermente salata e grasso con la maionese. Il secondo strato messo funghi, speronato, sale e maionese striscio, troppo. Il terzo strato — uova finemente tritate, che abbiamo anche saliamo (un po ‘) e abbondantemente lubrifica maionese. Top ananas insalata diffusione, la chiusura di tutta la superficie. Insalata è pronta!

Si può prendere il campione immediatamente, o si può dare l’insalata di infondere, allora sarà ancora più gustoso.

Salad «Dubok»

La ricetta è una insalata abbondante con pollo e funghi, che a tavola vacanza, e si può cucinare come piatto unico per il pranzo è servito.

Ingredienti:

  • Mezzo chilo di carne di pollo;
  • Mezzo chilo di funghi;
  • 300 g di grezzo (solido);
  • 6 uova;
  • Sale e pepe nero;
  • Maionese.

Preparazione:

Pollo e funghi tagliati a cubetti, metterli in una teglia e aggiungere un po ‘di olio. Coprire il tegame torrefazione con un coperchio e lasciate cuocere il pollo con i funghi per circa venti minuti. Alla fine della cottura mettere sale e pepe nero (a piacere). Uova e formaggio tagliato sode a cubetti, troppo.

Uova e mix di formaggio con funghi ostyvshimi e pollo, conditi con maionese e ci spostiamo in una insalatiera.

Insalata «Mon Plaisir»

Questa ricetta insalata con pollo e funghi, diluito con verdure fresche e prosciutto. Cosa? Molto bella combinazione.

Ingredienti:

  • 150 grammi di prosciutto;
  • Metà di petto di pollo;
  • 200 grammi di funghi;
  • 100 g di formaggio;
  • Un baccello di pepe;
  • 2 cetriolo fresco;
  • Maionese;
  • Verdi.

Preparazione:

Carne di pollo viene fatta bollire in acqua salata, raffreddare e tagliare a dadini di stretto raccordo. Funghi mio, taglio, fritti in olio vegetale, mettere in un colino e raffreddato, risparmiando loro di olio in eccesso. Peperoni Pod tagliati a metà, togliere i semi e tagliate la polpa a listarelle.

Taglio Julienne e prosciutto con cetriolo e tagliuzzare il formaggio su una grattugia grossa. Mettere strati insalata:

  • pollo, condito con pepe e sale e versò maionese;
  • funghi;
  • peperoni;
  • maionese;
  • prosciutto;
  • cetrioli;
  • maionese;
  • formaggio.

Decorare l’insalata con le erbe tritate e rimuovere un campione!

Salad «hen»

Questa ricetta insalata con funghi e pollo dispone di salsa originale. Si noti che questa ricetta per il condimento — una variante del tradizionale vinaigrette.

Ingredienti:

  • Petto di pollo;
  • 300 grammi di funghi;
  • Cipolle (grandi);
  • Bank mais in scatola (400 g);
  • 2 pomodori freschi carnoso.

Per la salsa:

  • 2 cucchiai di olio vegetale;
  • 2 cucchiai di aceto balsamico;
  • 2 cucchiai di salsa di soia;
  • Un cucchiaino di senape granulosa;
  • Un pizzico di sale e pepe nero.

Preparazione:

Far bollire in acqua salata, petto di pollo e farlo raffreddare. Poi filetto tagliato in piccoli pezzi di forma arbitraria. Pulite e tagliate a rondelle e mezzo di testa cipolla, poi versare bollente arco d’acqua e lo tenne per dieci minuti. Scolare e condire con la cipolla mezzo cucchiaino di zucchero e due fasci di sale. Funghi mio, obsushivayut, tagliata a fette e friggetele in una teglia con olio vegetale.

Prendiamo i funghi e metterli in un setaccio o colino a raffreddare. Abbiamo tagliato i pomodori tagliati a cubetti, mais unione marinata. Tutti i cibi preparati giaceva in una ciotola e condite con la salsa. Per preparare il ripieno, mescolare l’aceto con salsa di soia e senape, sale e pepe e strofinare.

Poi diluire gradualmente il composto con olio vegetale.

Salad «Exotic»

La ricetta di questa insalata devono adottare le amanti di piatti esotici e combinazioni insolite di alimenti. I conservatori di cucinare questa ricetta è improbabile che apprezzare. E ‘davvero molto insolito.

Ingredienti:

  • Petto di pollo a base di carne;
  • 300 grammi di funghi in scatola;
  • 200 grammi di mais in scatola;
  • Un baccello di pepe;
  • 100 g di uvetta senza semi bianchi;
  • 100 g di cavolo cinese;
  • Cipolle;
  • Limone;
  • 2 cucchiai di senape di Digione;
  • Un terzo di un cucchiaio di zucchero;
  • Un cucchiaio di salsa di soia;
  • Un cucchiaio di miele liquido;
  • Un cucchiaio di olio d’oliva;
  • Mix di oliva (erba);
  • Zafferano.

Preparazione:

Lessare il petto di pollo, raffreddato e tritate grossolanamente la carne, tagliata grossolanamente, e funghi in scatola. Lavare l’uvetta ei obsushivayut. La mia purificati dai semi e membrane peperone e tagliarlo a cubetti grandi. Inoltre, tritate grossolanamente cavolo cinese.

Ora pulire la cipolla, tagliatela a rondelle e mezzo, cospargere con lo zafferano, lo zucchero e la miscela di oliva, condire con il succo di mezzo limone e lasciare marinare per 20 minuti.

Dopo di che, tutti gli alimenti preparati messi in una ciotola, aggiungere il mais in scatola e condite con la salsa. Per il ripieno, mescolare il succo di mezzo limone e salsa di soia, senape di Digione, miele e olio d’oliva e mescolate bene. È tutto!

La nostra insalata esotica è pronto!

Vedete come diverso può essere un’insalata con pollo e funghi. E forse si inventa la tua ricetta originale per questa insalata? Provare, sperimentare, cucinare con piacere!

Godetevi il vostro appetito e il successo nel campo culinario!

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