Semplice torta panna acida

Semplice torta panna acida

La ricetta più semplice è molto gustosa, tenera e ricca torta. Per lui, abbiamo bisogno di cuocere una torta di panna acida. Incidentalmente, questa ricetta impasto può essere utilizzato per preparare tutti torte sulla base di pan di Spagna.

Ingredienti:

  • 2 tazze di farina;
  • 6 uova;
  • 1 tazza di zucchero semolato;
  • 1 tazza di panna acida;
  • Mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio;
  • 20 grammi di burro.

Per la crema:

  • 1 tazza di grasso di panna acida;
  • 1 tazza di zucchero semolato;
  • Vanilla.

Preparazione:

In anticipo accendere il forno e riscalda a 180-200 gradi. Nel frattempo, abbiamo bisogno di fare la pasta biscotto. Per fare questo, separare i tuorli dagli albumi e la diffusione in diversi piatti. Le proteine ​​rimuovere in frigorifero. Per aggiungere i tuorli e lo zucchero fino bianco strofinare massa.

Mettere un peso di uova e panna e lo zucchero viene agitata fino uniforme. C’è poi setacciare la farina, mettere l’aceto bonificato soda e mescolare bene.

Le proteine ​​del frigorifero e li mescolano nella schiuma stabile spessa. Poi mescolando delicatamente l’impasto, introducendo gli albumi montati a neve, aggiungendo loro un cucchiaio. Imburrare una teglia con burro e versare in sua pasta biscotto.

Inviamo il modulo in forno e cuocere i biscotti in crema intorno trenta o quaranta minuti. La volontà di controllare il campione stecchino asciutto.

Cake pronto viene tolto dal forno, raffreddato e tagliato in due torte. Mentre la torta si raffredda, abbiamo bisogno di fare la crema. Per questo sour mix freddo con lo zucchero, aggiungere la vaniglia e battere per qualche minuto.

Cappotto con torte alla crema. E quella torta non solo era deliziosa, ma anche spettacolare, decorare da soli.

Ecco una semplice ricetta per acida torta alla crema spugna, che si dice abbia ottenuto sempre e tutti. Da esso si può preparare deliziosi dolci fatti in casa con qualsiasi crema.

Torta Smetannikov

Vi offriamo una ricetta per la torta crema acida su una base di sabbia. La crema farà, panna acida troppo e decorare una torta con glassa di cioccolato. E arriviamo facile da preparare, ma deliziosa torta di panna acida.

Ingredienti:

  • 2 uova;
  • 150 grammi di burro;
  • 1 lattina di latte condensato;
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio con aceto estinto;
  • 10 cucchiai di farina;
  • 1 cucchiaio di cacao;
  • Tazza di panna acida;
  • Coppa di zucchero.

Per la glassa:

  • 50 grammi di burro;
  • 3 cucchiai di cacao in polvere;
  • 3 cucchiai di latte;
  • 4 cucchiai di zucchero.

Preparazione:

Per la preparazione della torta di panna acida dovrebbe essere affrontata a fondo. Ad esempio, le uova e la crema devono prima essere raffreddati. Setacciare la farina in modo che si è arricchito con l’ossigeno, e burro per ammorbidire.

Teglia, anche, è desiderabile preparare in anticipo, spazzolatura con olio e cosparso di farina. E si può accendere il forno e riscaldare a 180 gradi.

Ma ora si può iniziare. In primo luogo, sbattere le uova in una leggera schiuma, aggiungere il latte condensato e mescolare accuratamente. Successivamente, aggiungere in un sacco di uova e latte condensato, burro ammorbidito, bicarbonato di sodio per spegnere l’aceto e mescolare con il composto precedentemente ottenuto.

Ora Versate la farina setacciata e impastare la pasta. Il divario impasto risultante a metà. Una parte del rotolo la pasta, diffondere sul foglio e cuocere cottura in forno per quindici minuti a 180 gradi. Nel impasto aggiungere il cacao e mescolare accuratamente.

Poi, proprio mentre si gira e infornare.

Faccette tagliati in parti uguali in modo che alla fine si è scoperto quattro dolci per la torta. Mettere la torta di torte, concludendo il loro stack e promazyvaya ogni strato di panna acida e lo zucchero. Sulla parte superiore della torta è pronta a versare smalto. Per preparare la glassa, mescolare il burro con polvere di cacao, aggiungere il latte e lo zucchero. La miscela risultante viene portata ad ebollizione, raffreddare e coprire la torta.

Mettere la torta in frigo pronto per 2:00, e poi servire.

Torta di crema acida in zona rurale

Ecco perché questa ricetta si chiama torta in zona rurale, rimane un mistero. Anche se ci! Tutti i prodotti, ad eccezione di cognac, ovviamente, disponibili.

Ma il processo di cottura è sorprendentemente semplice.

Ingredienti:

  • 150 grammi di burro;
  • 750 grammi di farina;
  • Coppa di zucchero;
  • 3 uova;
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per il test o soda idratata;
  • 1 cucchiaio di miele;
  • 50 grammi di cognac.

Per la crema:

  • 700 grammi di panna acida;
  • Coppa di zucchero.

Preparazione:

La ricetta è molto semplice, e il tempo per la sua preparazione lascia poco. In primo luogo, rompere le uova in una ciotola, aggiungete lo zucchero e il miele, mescolare bene e strofinare. Mettere il composto a fuoco basso o bagno d’acqua e portare ad ebollizione, quindi aggiungere il burro. Dopo la completa dissoluzione del petrolio, aggiungere la farina e il lievito setacciati.

Sempre mescolando, continuare a fuoco lento per una decina di minuti (ma non di più!), Finché la pasta si addensa un po ‘. Dividete l’impasto in quattro parti. A sua volta stendere la pasta in forma e cuocere in forno a 180 ° fino a cottura.

Mentre i dolci sono cotti fare impregnazione di cognac, acqua e zucchero. Ogni impregnate torta è venuto alcolica sciroppo e crema cappotto con panna acida, zucchero e sciroppo di frutta. Torta torta pronto in frigorifero nave rurale per 02:00.

Torta acida crema con ciliegie

Se vi piacciono i dolci, che pasta dolce e crema combinati con un gusto di frutta acida, allora questa ricetta è per voi. Ingredienti:

  • 700 grammi di panna acida;
  • 3 uova;
  • Tazze di farina;
  • 1 lattina di latte condensato;
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere o bicarbonato di sodio con aceto estinti;
  • 50 grammi di burro;
  • 4 cucchiai di sciroppo di ciliegia;
  • Ciliegie fresche;
  • Sol.

Preparazione:

Uova, panna acida e latte condensato, ha battuto con un frullatore o un mixer. Poi, sempre mescolando, aggiungere la farina setacciata, il lievito e un pizzico di sale e impastare la pasta. Il divario con conseguente metà delle pasta e cuocere torte in forno a 180 gradi.

Mentre i dolci sono cotti, preparate la crema. Per fare questo, unire la panna acida con lo zucchero e mescolare fino a quando la massa spessi e soffici. Ispekshiesya ancora ruba impregnare sciroppo di ciliegia, e poi cappotto con loro panna acida. Con le torte a strati di cui ciliegie fresche, snocciolate e decorare una torta di acini interi (si può anche con semi e talee!).

Torta Pronta con amarene rimuovere in frigo per 02:00.

Torta Panna acida con le prugne

Ricetta per amanti del miele pasta di cottura. Rendere questa deliziosa torta di panna acida è abbastanza facile, e il risultato è sicuro di soddisfare le vostre aspettative.

Ingredienti:

  • 2 tazze di farina;
  • Coppa di zucchero;
  • 3 uova;
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere o bicarbonato di sodio con aceto estinti;
  • 50 grammi di burro;
  • 2 cucchiai di miele.

Per la crema:

  • 300 grammi di prugne secche;
  • 150 grammi di zucchero a velo;
  • 2 tazze di panna acida.

Preparazione:

Mettere a bagno le prugne quindici minuti, e poi lavato e tagliato in piccoli pezzi. Le uova si rompono in una ciotola, aggiungere lo zucchero e strofinare fino a quando la massa bianca. Poi abbiamo messo in un sacco di uova e zucchero lievito e miele e mescolare bene il tutto.

Dopo di che, aggiungete il burro ammorbidito, poi gradualmente Versate la farina setacciata. Lavorate l’impasto e dividerlo in sei parti uguali, che sono stati poi laminati a strati. Ogni strato della pasta arrotolata a forare in più punti con una forchetta, si sviluppa su una teglia e cuocere cottura per dieci minuti.

Da torte già pronte tagliato gli stessi cerchi e assetto scheggiato.

Zucchero e panna a fondo frusta fino a che liscio. Ogni cappotto torta con panna e lasciar riposare per venti o trenta minuti in ammollo. Poi raccogliere su un piatto impilati dolci, e tra questi è tritato prugne.

Top torta ricoperto di crema e cospargere di briciole di dolci scarti. Ci riserviamo la nostra deliziosa torta in frigorifero per un paio d’ore e rimuovere il campione!

Torta con gelatina e panna acida

Aggiornato ricetta Smetannikov che si prepara senza farina. Pertanto, una tale luce e deliziosa torta alla crema acida è l’ideale per coloro che stanno guardando le loro figure e guarda ricette di dolci senza farina.

Ingredienti:

  • 150 grammi di zucchero a velo;
  • 250 grammi di panna acida;
  • 1 cucchiaio di gelatina a secco;
  • 150 grammi di acqua;
  • Frutta, noci e cioccolato per la decorazione.

Preparazione:

Gelatina con acqua fredda e lasciare a gonfiarsi. Zucchero a velo e panna fredda e mescolare accuratamente frullare per qualche minuto. Dopo la gelatina si gonfiano e si trasformano in gelatina, metterlo in un bagno d’acqua, portare a completa dissoluzione, togliere dal fuoco e lasciar raffreddare.

Quindi aggiungere la gelatina raffreddata alla panna e mescolare accuratamente. La massa finito con gelatina e panna acida si diffuse nella forma e metterli in frigo per un paio d’ore per completare la solidificazione.

Modulo con congelati gelatina crema omettere alcuni secondi in acqua calda e ricollegato al piatto. Decorare la torta a loro discrezione con frutta fresca o in scatola, frutta secca o cioccolato grattugiato.

Si tratta di diverse ricette, che potrete preparare deliziosa torta di panna acida fatta in casa. Non vi resta che scegliere una ricetta e realizzare i nostri piani in pratica. Si può cuocere una torta fatta di pan di spagna con panna acida, miele o pasta o preparare il suo modo freddo, senza uova e farina.

La ricetta che ti piace, e in modo da scegliere. Casa cucinare con piacere. Buon appetito e il successo nel campo culinario!

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