Shurpa a casa. Come cucinare una gustosa Shurpa?

Gastronomia . 21 gen 2013 884

Shurpa – è un piatto nazionale uzbeko. Minestra Ricetta è originario dell’est. Shurpa si riferisce alle zuppe di riempimento e ha un sacco di nomi diversi. Cotto molto rapidamente e facilmente.

Zuppa cuoco di solito agnello, ma si può cucinare carne e per coloro che non amano l’agnello.

Ingredienti:

Preparazione:

Come cucinare carne bovina Shurpa?

Shurpa dovrebbe andare ricchezza e di spessore che è stato proprio questo, è necessario far cuocere come le altre zuppe che è venuto a noi dall’Asia centrale.

Ingredienti:

Preparazione:

  • Pancetta tagliata in piccoli pezzi e friggere in una padella fino a quando riscaldato con olio.

    Lavare e tritare la carne in pezzi di medie dimensioni, posto in padella.

  • Lavare i pomodori, pulire le cipolle e tagliarle. Aggiungere la padella e tutti insieme per 10 minuti.
  • Quindi lavare, pelare le patate e tagliatele a cubetti, posizionarlo su un 5 min. la padella fritto.
  • Quindi versate in una casseruola 2 litri di acqua, bollire e ricaricare di carne con patate e verdure.

    Quando l’acqua bolle di nuovo, aggiungete il sale e continuare la cottura a fuoco medio calore Shurpa ora.

  • Per 20 minuti fino a quando le mele cotte e tritare l’aglio, aggiungerli alla zuppa.
  • Al termine della cottura mettere Shurpa peperoncino in polvere e pepe nero e foglie di alloro. coriandolo, aneto e ajwain. Se si desidera, è possibile aggiungere la curcuma. che si riferisce a un molto utile e condimenti può aiutare anche per le malattie gravi.

Come cucinare Shurpa al rogo?

Se si verrà incontro sulla natura, sul fuoco può cucinare meraviglioso Shurpa di essere proprio quello che ci serviva dopo una passeggiata nei boschi.

Ingredienti:

Preparazione:

Share →