Tacchino di Natale: come cucinare un tacchino del nuovo anno ...

Come cucinare un tacchino ricetta di Natale con la marinatura

Preparare il tacchino di Natale in modo che l’uccello si è rivelato succosa e saporita, non è così semplice. La ragione è che la carne di tacchino piuttosto asciutto, quando la cottura del tacchino (e non solo per il Natale e Capodanno) è necessario rispettare alcune tecnologie. Come cucinare un tacchino per Natale e Capodanno con una marinata, nonché alcuni consigli per aiutarvi a cucinare un tacchino per Natale e Capodanno — sul nostro sito web.

Una delle principali condizioni per la preparazione di un delizioso tacchino per la vacanza — tacchino dovrebbe essere completamente scongelati. Sbrinare l’uccello in un luogo fresco, a seconda delle dimensioni del processo di sbrinamento uccello può richiedere molto tempo, dovrebbe essere considerata nella preparazione.

Il modo tradizionale di cucinare, un metodo che utilizza il grasso tacchino. Durante la cottura il tacchino questo metodo può utilizzare il grasso di pollo congelato, grasso d’oca o olio d’oliva.

Non molto tempo fa è diventato un metodo molto popolare di cucinare un tacchino con una marinata in cui gli uccelli pre-impregnati.

Tacchino di Natale: la cottura con la marinata

Questo metodo di cottura del tacchino uccello viene messo in una marinata certo tempo, tacchino marinato tenere in un luogo fresco, pollame, preparati in questo modo, si scopre il più succulenti.

Per preparare il tacchino di Natale sono necessari i seguenti ingredienti:

  • Turchia 7 kg;
  • Mele, prugne e mandarini per l’imbottitura;
  • Senape.

Per la marinata:

  • Mele 1−2 pezzi;
  • Arancione 1 parte;
  • Limone 1 pc;
  • Sedano 2−3 dello stelo;
  • 10 litri di acqua;
  • 1 tazza di zucchero;
  • Aneto fresco;
  • 2 teste d’aglio;
  • Nero piselli pepe;
  • Foglia d’alloro;
  • Sale e spezie a piacere.

Frutta e verdura sono usati per marinata senza cancellare dadi, e si collegano tra di loro, tranne che per l’aglio. Frutta e verdura riempire metà dell’acqua per la marinata. La marinata ad ebollizione, aggiungere lo zucchero, pepe, alloro, sale e spezie. Aggiungere il restante acqua e conservare in frigorifero marinata.

Marinata raffreddato, aggiungere l’aglio, passata attraverso chesnokodavilku.

Sciacquare il tacchino e rilasciare la marinata risultante. Vaso con tacchino marinato, coprire con pellicola trasparente, facendo diversi buchi, e lasciare marinare in un luogo fresco durante il giorno.

Durante la cottura del tacchino uccelli fette nafarshiruyte di mele, prugne o mandarini. Cucire filo culinario uccello o fissare con stuzzicadenti. Turkey grasso senape (che può essere sostituito con maionese). Tacchino Preparato giaceva su una teglia, la pellicola di cui.

Natale tacchino infornare a 180 ° circa 02:00, quindi capovolgere l’uccello e cuocere fino a cottura. Uccello periodicamente innaffiamento precipitato succo, è possibile aggiungere un po ‘d’acqua.

Tacchino Natale cucinato in modo tale sarebbe una decorazione per la vostra tavola vacanza! Tacchino di Natale sul tavolo del nuovo anno può sostituire solo l’oca di Natale. due ricette cuocere su Blog Housewives!

Indubbiamente, il tacchino di Natale è il corso principale del tavolo di festa e servire deve solennemente! Tacchino di Natale portare in tavola in un grande bel piatto, pollame tagliato a fette sottili, a cominciare con il seno, il pollame ha tagliato direttamente prima di servire o già sul tavolo vacanza.

Tra l’altro, il tacchino di Natale come contorno, oltre a patate tradizionali sono ottimi contorni di riso, carne di maiale, funghi e vari tipi di cavolo.

L. Paholenko

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