Torta decorazione a casa

Torta – è il re della tavola vacanza. Nessuna vacanza è completa senza una torta. E a volte si vuole stupire gli ospiti, alzando loro qualcosa di buono e originale. Ma quando sentiamo parlare di una bella torta decorata, penso subito a creare un – il destino della pasticceria professionale principale o la cottura mostra in TV. E non hanno nemmeno tentare di decorare il modo in cui si corre subito a ordinare le torte in pasticceria. In effetti, ciò che non è lì solo torta: macchina torta nuziale -tier. torta con una sorpresa, e molti altri drammaticamente diverse per forma, colore e design.

Nel frattempo, non è così difficile dipingere una torta, basta sapere alcune tecniche di base e la disponibilità di fantasia.

1. Decorazione della crema. La crema è ideale per dare torta chic per creare ricci, rose, foglie, spesso utilizzata per riempire i pasticcini alla crema e torte promazyvanie.

2. Decorazione marzapane. Marzapane – un impasto elastico fatta di grattugiato, mandorle in polvere e zucchero a velo. E ‘perfettamente formata senza additivi di incollaggio, quindi possiamo e piccoli oggetti decorativi, e caramelle, e varie statuette e fiori.

3. Decorazione di mastice. Mastice è una massa viscosa di decorazioni commestibili per una varietà di dolci. A casa, può essere un ottimo sostituto per il marzapane.

Da esso si può modellare diverse figure e particolari, ma non coprono l’intera torta con mastice – Sarà troppo difficile.

4. Decorazione di cioccolato. Anche la torta rivivere modelli di cioccolato. È inoltre possibile effettuare varie elementi vegetali precedentemente sciogliere il cioccolato a bagnomaria, e poi pregare in una foglia normale dalla pianta.

Quando il cioccolato si indurisce, si otterrà un foglio fattura.

5. gioielli smalto. Lo smalto può essere diversa: sulla base di una crema di formaggio, cioccolato, caramello, cotta calda e fredda etc. Glaze crea un eccellente background per la decorazione e l’utilizzo di smalti, è possibile creare una texture interessante sulla superficie della torta.

6. Stencil. Modo molto interessante e semplice per decorare una torta. Per fare questo, tagliare un stencil (più dettagli ci sarà piccolo, la torta apparirà più bella) e tenendolo sopra la superficie della torta cosparsa di zucchero in polvere o qualche (a seconda del colore di sfondo).

7. Decorazione della gelatina. Gioielli gelatina con frutta aspetto molto fresco e divertente, che danno colore alla tavola festiva, soprattutto se la vacanza per i bambini.

8. Minikonfety, mm’s, caramello, frutta candita e altri dettagli pasticceria. Questo è il metodo più semplice di decorazione, ma non meno efficace. Navtykat diverse caramelle, frutta candita, fagioli di gelatina in una torta di crema intonacate con coraggio servire – ottenere divertimento, luminoso, insolito.

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