Veloce frittelle pizzo crema con kefir

Ci sono molte ricette per frittelle su kefir. Tuttavia, questa ricetta frittelle si ottengono non solo abbastanza buono, ma anche bello, pizzo, che non può non far piacere amanti.

Kefir – due bicchieri;

Farina – due bicchieri;

Uovo – due pezzi;

Zucchero e sale qb;

Soda – mezzo cucchiaino;

Olio vegetale – due o tre cucchiai;

Acqua calda Steep – un bicchiere.

Preparazione:

In primo luogo si versa la farina in una ciotola. Quindi aggiungere lo zucchero, il sale e mescolare. Separatamente kefir per aggiungere le uova e battere leggermente con una forchetta o frusta.

Poi versare la massa nella farina e mescolare delicatamente.

L’acqua bollente ripido aggiungere soda e mescolare, poi versare subito nella pastella. Mescolare e lasciare riposare per cinque minuti. Successivamente la massa impastata aggiungere olio vegetale e portare la massa fino al liscio.

Ora siete pronti a cuocere frittelle.

Il forno è migliore su una padella molto calda, mentre in frittelle giri «pizzo» guardare.

Servite le frittelle si può con panna acida, burro o marmellata.

Appetito!

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