Zuppa di piselli

A Proposito Di «zuppa di piselli»Abbiamo in mente la zuppa di piselli secchi. Questo ricco, fragrante e deliziosa zuppa è particolarmente importante nella stagione fredda. La sua preparazione è complessa nulla, inoltre, non richiede molto tempo.

Prima di tutto, è necessario lavare i piselli, piselli interi – giallo o verde – è desiderabile in ammollo in acqua fredda almeno un’ora. Piselli scheggiati cadere a pezzi piuttosto rapidamente, quindi non c’è bisogno di ammollo. L’acqua, che è stato imbevuto piselli, è necessario unire.

Per la zuppa di piselli non deve separare ebollizione brodo, ma non impediscono fumato. Il corso costine di maiale, cotto e affumicato gambo, caccia salsicce. Tuttavia, la versione magra di zuppa di piselli risulta ottimo.

In questo caso, ha senso aggiungere alla zuppa cipolle fritte.

Dopo aver fatto bollire la zuppa è formata sulla superficie della schiuma proteine. Presto si sistemerà, ma si può rimuovere con un cucchiaio, così come rimuovere la schiuma dal brodo.

Quanto seethe piselli, dipende dalla prescrizione, e preferenze personali. Se si desidera, è possibile anche gestire il frullatore zuppa di piselli a diventare completamente omogenea. Per presentare una buona zuppa di piselli cracker, toast o patatine fritte.

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